أفضل أنواع المانجو الجيزاني نتحدث عنها من خلال مقالنا هذا كما نذكر لكم الفوائد الصحية للمانجو وفوائدها للبشرة وأهم أضرارها.
أفضل أنواع المانجو الجيزاني
وجد في منطقة جازان عدد كبير من أصناف المانجو، وتختلف هذه الأصناف فيما بينها من حيث الطعم والحلاوة والحجم والرائحة واللون ونسبة الألياف وكمية الانتاج وموعده،وتعد مانجو تومي اتكنز Tommy Atkins من أفضل أنواع المانجو الجيزاني ويؤكد المزارعون الذين ينتجون هذا الصنف على أن طعمه أفضل من غيره وأن نكهته معتدلة، كما يؤكدون على أنه يتميز بحلو مذاقه بالرغم من ان حلاوته أقل من صنفي الهندي وجولي، ولون هذا الصنف جذاب جدا فقشرته لونها أصفر برتقالي ولون لبه برتقالي، وبه قليل من الألياف ولكنها مقبولة، ويأتي إنتاجه مبكرا بعد صنفي الهندي سنارة وجلن، وبالاضافة الى هذه الميزات التي تؤدي الى ارتفاع سعره في السوق فانه يتصف بغزارة الإنتاج وبحجم الثمرة الكبير وتشكل هاتان الصفتان عاملا اضافيا يساهم في زيادة العائد الاقتصادي لشجرة صنف التومي، ولا شك في ان هذه الصفات هي السبب في احتلال هذا الصنف لمرتبة متقدمة من حيث الأفضلية بين مزارعي الفواكه في منطقة جازان..
-يتصف صنف التومي بأن قشرته سميكة ولذلك يتحمل التصدير، كما انه من أفضل الأصناف المطلوبة في الأسواق الأجنبية، وهو يجلب سعرا جيدا ويعيبه أن شجرته حساسة وكثيرة الأمراض كما انه لا يتحمل التخزين في الثلاجة وهو في هذه الصفة يشبه اصناف سنسشن وجولي وجلن.
الفوائد الصحية للمانجو
-تعمل على وقاية الجسم من الاصابة بمرض الضمور البقعي الذي يمكن الاصابة بها بسبب التقدم بالسن لان المانجز تحتوي على مضادات الاكسدة التي تساهم في حماية العين من الأشعة فوق البنفسجية التي تضر العين وتنتج الضمور البقعي
-كما تحمي وتقي المانجو من الاصابة بالربو لاحتوائه على البيتا كاروتين التي تحمي من تلك الاصابة لذا عليك تناولها بكميات كافية
-احتواء المانجو على البيتا كاروتين يساعد على وقاية الجسم من الإصابة بعدة أنواع من مرض السرطان مثل سرطان البروستاتا .
-إذا كنت تعاني من مشاكل عُسر الهضم فإن ثمرة المانجو تساعد على الهضم بشكل جيد لاحتوائها على الألياف والماء التي تحمي الجسم من الاصابة بالامساك بالاضافة إلى تحفيز أداء الجهاز الهضمي كما تحفز المانجو النظام الهضمي لأنها مصدر أساسي مرتفع لانزيمات تحطيم البروتينات
-تعمل على الوقاية من أمراض القلب بأنواعها وذلك لاحتوائها على الألياف والبوتاسيوم والفيتامينات المختلفة التي تقوم بدوره في وقاية القلب من الأمراض, حيث يتم خفض ضغط الدم المرتفع عن طريق تناول البوتاسيوم المتوفر في المانجو والذي يساعد على تخفيض نسبة الصوديوم, وتحمي الجسم من السكتة الدماغية وتساهم في تهدئته
المانجو للبشرة
دعم صحة الجلد
تدعم ثمار المانجو صحة الجلد بشكلٍ عامٍ، إضافةً إلى أنّها تحمي البشرة من الأشعة الفوق بنفسجية؛ لاحتوائها على البيتا كاروتين ، والذي يحدّ بدوره من التفاعلات الضوئية والكيميائية في خلايا الجلد، ولا تقتصر فوائد ثمرة المانجو لهذا الحدّ؛ بل تتعدّاها لحماية البشرة من علامات تقدُّم السّن، وعلامات الشيخوخة المبكرة؛ لاحتوائها على مكوناتٍ تحمي من الأضرار التي تُسببها الأشعة الفوق بنفسجية) كما تحتوي ثمار المانجو على مادة البوليفينول ) التي تحدّ من الإصابة بسرطان الجلد، إضافةً لاحتوائها على فيتامين أ، والذي يفيد البشرة المعرضة لظهور حب الشباب، ويخفّف من إفراز زيوت البشرة.
ترميم الجلد التالف
تحتوي ثمار المانجو على فيتامين ج، وفيتامين أ، اللذان يُعتبران من الفيتامينات الضرورية لصحة البشرة، وترميم الخلايا التالفة وإصلاحها، ويُساعد تناول ثمار المانجو وإدراجها ضمن نظامٍ غذائيٍ معتدلٍ على تقشير خلايا الجلد الميت، وتطهير المسام وفقاً لمعلوماتٍ بينها اختصاصي التغذية البيولوجية، كما تحتوي ثمار المانجو على عددٍ من الألياف التي تُطهّر الأمعاء من السموم المختزنة، والتي تنعكس آثارها على صحة الجلد بشكلٍ جيدٍ.
الحدّ من علامات تقدّم السن
يحتاج الجسم لكميةٍ كافيةٍ من فيتامين C؛ لدعم إنتاج الكولاجين الذي يُشكّل الدعامة الأولى لصحة البشرة وصحة الشعر على حدٍ سواءٍ، وتحتوي ثمار الأفوكادو على فيتامين C، الذي يُعزّز إنتاج الكولاجين، ويحارب ظهور التجاعيد وعلامات الشيخوخة، ويمنح الجلد المرونة والليونة، إضافةً إلى احتواء الأفوكادو على فيتامين أ الذي يقي البشرة من أشعة الشمس، ويزودها بمضادات الأكسدة الغنية، ويدعم نمو أنسجة الجسم حيثُ يُوفّر تناول كوبٍ من ثمرة المانجو يومياً احتياجات الجسم كاملةً، ويدعم أنسجة الجسم المختلفة بما فيها خلايا البشرة.
اضرار المانجو
ان الاكثار من استهلاك المانجو قد يشكل للبعض عدة مشاكل وآثار جانبية سلبية لذا فتلك الاضرار لا تصيب الجميع وانما قلة قليلة من الأفراد بالاخص من لديهم تاريخ مرضي سابق وأبرز تلك الأضرار:
-تصيب الأفراد بالحساسية إذا كانوا يعانون من حساسية المطاط “Latex allergy”
-كما أنه المانجو تؤثر بشكل سلبي على الكلى لأنها تحتوي على كمية كبيرة من عنصر البوتاسيوم وإذا كنت تعاني من بعض المشاكل بالكلى فقد يسبب لك ذلك بعض الأضرار وذلك لعدم استطاعة الكلى التخلص من البوتاسيوم الموجود بكثرة في الدم, لذا الأمر الذي يجعل المانجو قاتل
-بإمكانك تجنب اضرار المانجو عن طريقة التوازن في تناولها وتجنب الإكثار منها حيث لا بد من جعل الكمية اليومية من المانجو لا تتجاوز الكوب الواحد او 1/2 كوب من المانجو المجففة, حتى يتجنب ايضا مصابي حساسية سكر الفاكهة اضرار المانجو التي قد تصيبهم.
