أنواع سمك المكرونة و سمك المكرونه للحامل و سمك الماكريل و فوائد سمك التونة، هذا ما سوف نتعرف عليه فيما يلي.
أنواع سمك المكرونة
سمك المكرونة هو نوع من اثنين وعشرين نوعاً من نفس الفصيله. تعيش خمسة أنواع من هذه الأسماك في منطقة غرب المُحيط الهندي والبحر الأحمر، من ضمنها سمك المكرونة الذي هاجر عبر قناة السّويس ليستوطن في جميع أنحاء البحر الأبيض المُتوسّط وينتشر بكثرة هناك.
من أجمل أنواع السمك سمك المكرونة من جنس الأسماك وهو اسمها اسماك السحلية لان رأسها تشبه في شكلها السحلية من الرأس وهي تعيش في غرب المحيط الهندي والبحر الأحمر وسمك المكرونة من ضمن هذه الأسماك وهو موجود حاليا في البحر المتوسط ويكثر انتشاره هناك وجميع الزعانف الذيلية يوجد عليها بقع داكنة اللون.
سمك المكرونه للحامل
-يحتوي على كمية كبيرة من اليود التي تعمل على نمو مخ الجنين للأمهات والحوامل ويتخلص من مشكلة قلة النمو.
-يحتوي على الكالسيوم والمعادن التي تقوي عظام الجنين.
-بعد كل تلك الفيتامينات لا يوجد سبب واحد يوضح أن هناك أضرار في سمك المكرونة للحامل فهو مفيد لها ولكن إذا كان هناك شك أكبر يجب عليك استشارة الطبيب الخاص بكي قبل تناوله.
سمك الماكريل
-يحتوي على المعادن والفيتامينات:
يُعدُّ سمك الماكريل غنيّاً بالمغذّيات، إذ إنّ 100 غرامٍ من سمك الماكريل يغطي ما نسبته 200% من الاستهلاك اليومي لفيتامين ب12، و100% من السيلينيوم،
كما أنّه يحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من العناصر الغذائيّة التي تحتوي على الدهون الصحّية، كما في سمك السلمون، والتراوت، والسردين، والتونة، ويحتوي على فيتامين د، وهو عنصرٌ غذائيٌّ قابل للذوبان في الدهون، والذي يفتقر إليه الكثير من الناس.
-يحتوي على الأوميغا 3:
تُعدُّ الأسماك الدهنية ومنها الماكريل غنيّةً بالأوميغا 3، وهو نوعٌ من أنواع الدهون المتعددة غير المشبعة، تُساعد على خفض ضغط الدم، إذ يُمكن لارتفاع ضغط الدم مع مرور الوقت أن يؤثر في صحّة الإنسان، بالإضافة إلى أنَّ الأوميغا 3 ضروريٌ لوظائف الجسم، فهو يساهم في المحافظة على صحّة الدماغ، والقلب، وتقليل خطر الإصابة بالعديد من الأمراض، ويُعدُّ سمك السلمون، والماكريل، والبوري الأحمر، من الأنواع التي تحتوي على أعلى نسبة من أحماض أوميغا 3 الدهنية، وذلك وفقاً لدراسةٍ نُشرت في مجلة Toxicology عام 2007.
– يحتوي على البروتين:
تُعدُّ الأسماك بأنواعها بما فيها الماكريل ذات قيمة غذائية ممتازة، إذ إنَّها تحتوي على البروتين عالي الجودة.
فوائد سمك التونة
– العمل على تحسين المزاج سمك التونة واحد من أهم الأسماك، والتي تعمل على تحسين المزاج العام، والحد من الشعور بالاكتئاب.
– كونها تتكون من السيلينيوم، والذي يعمل على تنشيط هرموني السيروتونين والتريبتوفان المسئولان عن رفع هرمون السعادة في الجسم. سعرات حرارية منخفضة وهي واحدة من أهم الأسماك، والتي تتمثل في احتوائها على سعرات حرارية منخفضة. مما يجعلها مفيدة لصحة الجسم وخاصةً عند اتباع نظام غذائي صحي، قليل السعرات فهو لا يحتوي على الدهون.
– يحمي من الأمراض المختلفة حيث يحمي من الإصابة بأي أمراض مختلفة، والتي تتمثل في الحماية من أمراض ضغط الدم المرتفع وأمراض القلب مع آلام المفاصل.
-وارتفاع نسبة الكوليسترول الضار في الدم. تعمل التونة على تحسين الدورة الدموية وصحتها، مع المساهمة في سريانها بشكل طبيعي داخل الجسم. مع حماية الشرايين من الانسداد.
-فهي تمنع تراكم الترسبات تلك مع التحسين في تدفق الدم داخل الدماغ
ماهو سمك التونة
ينتمي سمك التونة إلى جنس ثونوس (Thunnus) التابعة لعائلة الإِسْقُمْرِيَّات (Scombridea)، ويعيش في الماء المالح، غالبًا في المحيط الأطلسي والمحيط الهندي والمحيط الهادي وفي البحر المتوسط.
سمك التونة العنيد الذي يصعب اصطياده بسبب سرعته، لذا إذا شبهنا الأسماك بالسيارات، فسيحظى سمك التونة بلقب فيراري.
تصل سرعة بعض أسماك التونة إلى 43 ميلًا في الساعة؛ بسبب هيكلها المميز الذي يشبه الطوربيد وعضلات السباحة القوية والزعانف.
