اسماء الأسماك مع الصور

اسماء الأسماك مع الصور وفوائد الاسماك وفوائد الاسماك للاطفال والقيمة الغذائية للأسماك، هذا ما سوف نتعرف عليه فيما يلي.

اسماء الأسماك مع الصور

1-اسماك القاروص

هذا النوع من الأسماك تتميز، بأنها قادرة على تحمل اختلاف درجات الحرارة والملوحة، كما أنها تتميز باحتوائها على نسبة قليلة من الدهون. وقد تصل هذه النسبة إلى 1.2 %، دهون، كما أنها تحتوي على بروتين. وقد يصل إلى نسبة 20.6% كما أنها تعتبر ضمن مجموعة الأسماك، التي تصدرها مصر إلى دولة أوروبا.

2- أسماك المبروك

أسماك المبروك تعتبر من ضمن مجموعة الأسماك الأكثر انتشارًا في العالم، كما أن هذه الأسماك تمتاز بأنها سريعة النمو. حيث يصل نموها إلى مئتين وخمسون جراماً، عندما يكون سنها يقارب خمسة أشهر. كما أن هذه الأسماك لا يسمح بصيدها، عندما يكون عمرها أقل من السنتين، حتى تزال الأشواك الصغيرة التي توجد بجسدها.

3- أسماك التونة

هذه الأسماك تعتبر من الأسماك التي لديها لحم أبيض، كما أن هذه الأسماك تمتاز بالسرعة الفائقة في أثناء السباحة وسرعتها. قد تصل إلى سبعة وسبعون متر بالساعة الواحدة، كما أن أسماك التونة تعتبر من الأسماك الدهنية، وتتميز بالارتفاع في نسبة الفوسفوليبدات بها.

4-أسماك البوري

هذه الأسماك تعتبر من ضمن مجموعة الأسماك البحرية أي التي توجد بالبحار، ومن الممكن هذه الأسماك تتواجد بالمياه العذبة. ومن أمثلة المياه العذبة (البحيرات والأنهار وغيرها)، كما أنها تتواجد بقرب (المصبات النهرية والسواحل). حيث أنها تعيش بالبحيرات، وحتى أن تبلغ سن النضوج التام، وبعد ذلك يمكنها أن تنتقل بالمياه المالحة، لكي تتكاثر وتضع بيوضها. لكي ترجع يرقاتها مرة أخرى مع المصب النهري إلى البحيرة، وبعد ذلك يمكنها أن تكمل دورات حياتها.

5- أسماك البلطي

يعتبر سمك البلطي ضمن مجموعة الأسماك المنتشرة في العالم، كما أن هذا النوع يمتاز بالقدرة على التحمل للظروف البيئية القاسية، والتكيف البيئي. كما أن هذا النوع من الأسماك يأكل ويتغذى على، (الحيوانات التي تتواجد تحت الماء، والأغذية التي تصنع أي المصنعة وبواقي النبات). وتتميز أسماك البلطي بنموه السريع وتكاثره السريع، حيث أن الأنثى من سمك البلطي تكبر وتنضج في سنة أربعة أشهر، وذلك قد يؤدي إلى التزايد في الأعداد بشكل كبير.

6- أسماك الدنيس

أسماك الدنيس تتميز بانتشارها بالبحر الأبيض المتوسط، كما أن طولها قد يصل إلى خمسة وثلاثون سنتيمتر. ويتميز بأن السمكة الذكر، يمكنها التحول إلى سمكة أنثى، عندما يكون لديها ثلاثة سنوات.

7- الأسماك الوقار

تتميز بأنها منتشرة، وبالأخص في محافظتي (بورسعيد ودمياط)، كما أنها تعتبر من ضمن مجموعة الأسماك الحساسة جداً للنقل. وهذه الأسماك تأكل، وتتغذى على (القشريات والأسماك)، ووزنها قد يصل إلى واحد كيلو جرام. عندما يقارب عمرها اثنا عشر شهر، كما أنها من ضمن مجموعة الأسماك التصديرية في مصر.

فوائد الأسماك

1-يمنع مرض الزهايمر
ذكرت دراسة نشرت في مجلة الجمعية الطبية الأمريكية في عام 2016، أن تناول الأسماك بشكل منتظم يحسن المادة الرمادية للدماغ البشري الذي يمنع التدهور السريع لخلايا المخ، وتدهور وظائف المخ أثناء الشيخوخة، وبالتالي منع مرض الزهايمر.
2-يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب
حسب الدراسة المنشورة في المجلة الأمريكية لأمراض القلب، فإن تناول الأسماك بشكل منتظم يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب إلى حد كبير ، حيث إن أحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة في الأسماك يمكن أن تبقي قلبك صحية عن طريق خفض الدهون الثلاثية ، والحد من تخثر الدم وخفض ضغط الدم.
3-يقلل من خطر الاصابة بالسرطان
وفقا لدراسة نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية، فإن إضافة الأسماك إلى نظامك الغذائي بشكل يومي يمكن أن يساعد في تقليل خطر العديد من أنواع السرطان، مثل سرطان القولون، وسرطان الفم، والحلق، والبنكرياس، وما إلى ذلك، لأن أحماض أوميجا 3 الدهنية في الأسماك، يمكن أن تمنع التكاثر غير الطبيعي للخلايا السرطانية.
4-يساعدك على النوم
يساعد الاستهلاك المنتظم للأسماك على تحسين دورة نومك، دعمت دراسات مختلفة التأكيد على أن زيادة استهلاك الأسماك قد حسن من جودة النوم لمعظم الناس، ويرجع ذلك إلى ارتفاع تركيز فيتامين (د)، مما يساعد على النوم بشكل أفضل.
5-يخفض الكولسترول
الأسماك التي تحتوي على أحماض أوميجا 3 الدهنية التي تساعد في خفض مستويات الكولسترول السيئ (LDL) في الجسم، من المعروف أن أحماض أوميجا 3 الدهنية في الأسماك تساعد في تقليل مستويات الكولسترول، ومنع تكوين الكولسترول في الجسم.
6- يمنع أمراض المناعة الذاتية
أوضحت دراسات مختلفة، أن تناول الأسماك الدهنية، يوميًا يمكن أن يساعد في الوقاية من أمراض المناعة الذاتية مثل داء السكري من النوع الأول، تساعد نسبة عالية من فيتامين (د) الموجود في الأسماك في مناعة الجسم .

فوائد الاسماك للأطفال

-يحسن السمك من ذكاء الطفل وقدرته على التركيز بعد عمر السنتين لأنه يحتوي على كميات كبيرة من حمض أوميجا(3).
-ويحتوي السمك على كمية وفيرة من فيتامني د المهم لنمو عظام وعضلات وأسنان الطفل.
-يحتوي السمك على بروتينات غير دهنية مفيدة لصحة الطفل.
-يساعد السمك الرضيع على النوم الهاديء والمتواصل.

القيمة الغذائية للأسماك

فيما يلي القيمة الغذائية لتناول الأسماك لكل 100 جم من:
-سمك الأخطبوط المطبوخ يحتوي على 164 سعر حراري، ويحتوي على 14.91جم من البروتين.
-سمك استاكوزا المطبوخ يحتوي على 82 سعر حراري ويحتوي على 18.7جم من البروتين.
-الأعشاب البحرية اجار المجففة تحتوي على 30 سعر حراري.
-الانشوقة المعلبة يحتوي على 210 سعر حراري.
-الجمبري الطازج المطبوخ يحتوي على 119 سعر حراري.
-الجمبري المعلب يحتوي على 100 سعر حراري.
-الجمبري النيء الطازج يحتوي على 85 سعر حراري.
-الحبار النيء يحتوي على 158 سعر حراري.
-السكالوب المطبوخ يحتوي على 111 سعر حراري.
-السكالوب النيء يحتوي على 69 سعر حراري.
-السلطعون المطبوخ القطع يحتوي على 83 سعر حراري،.
-سمك الأنقليس النيء يحتوي على 90 سعر حراري.
-سمك البربوط النيء يحتوي على 90 سعر حراري.
-سمك البلطي النيء يحتوي على 100 سعر حراري.
-سمك التونة بالماء يحتوي على 86 سعر حراري،.
-سمك ماكريل نيء يحتوي على 205 سعر حراري، ويحتوي على 21 جم من البروتين.
-سمك مياس نيء يحتوي على 124 سعر حراري.
-سمك هلبوت نيء يحتوي على نسبة 91 سعر حراري.
-الكافيار (بيض سمك) يحتوي على 264 سعر حراري.
-سمك الرنجة النيء يحتوي على 262 سعر حراري.
-سمك زبيدي نيء يحتوي على 146 سعر حراري،.
-سمك السردين المعلب بالزيت يحتوي على 208 سعر حراري، ويحتوي على 8جم من البروتين.
-سمك شبوط مطبوخ يحتوي على 162 سعر حراري.
-سمك فارس نيء يحتوي على 128 سعر حراري.
-سمك قاروص نيء يحتوي على 114 سعر حرارى.
-سمك قاروص مخطط نيء يحتوي على 79 سعر حراري.
-سمك قرش مطبوخ يحتوي على 228 سعر حراري.
-سمك قرموط مقلي يحتوي على 229 من السعرات الحرارية.
-سمك قرموط نيء يحتوي على 95 سعر حراري.
-سمك كالاماري نيء يحتوي على 92 سعر حراري، ويحتوي على 17.94جم من البروتين.
-كركند الني يحتوي على 89 سعر حراري.
-المحار المقلي يحتوي على 202 سعر حراري.