اضرار عشبة الهندباء - مقالات مفهرس

أضرار عشبة الهندباء والآثار والجانبية لاستخدام عشبة الهندباء والقيمة الغذائية في عشبة الهندباء وماهي عشبة الهندباء، ذلك ما سوف نتعرف عليه فيما يلي.

أضرار عشبة الهندباء

يعتبر نبات الهندباء عموماً آمناً للإستهلاك، ولكن مثلها مثل أي نوع من النباتات الأخرى، يمكن أن يكون لها آثار ضارة لدى بعض الأشخاص بحسب ما يلي:

قد يؤثر شاي جذر الهندباء سلباً على الجهاز الهضمي، مما يسبب الإسهال أو التهاب المعدة أو حرقة المعدة.
يمكن أن تشمل الآثار الجانبية لجذر الهندباء أيضتً نقص السكر في الدم أو انخفاض نسبة السكر في الدم.
قد يعاني بعض الأشخاص من رد فعل تحسسي تجاه الهندباء والنباتات ذات الصلة، وإذا كان لديك حساسية من البابونج والأقحوان والأزهار واليارو (القيصوم) وعائلة نبات الرجيد فقد لا يكون شاي الهندباء مناسباً لك، كما يبدو أن أعراض الحساسية تحدث في كثير من الأحيان عندما يلمس الأشخاص الحساسون الأعشاب مباشرة.
يمكن أن يسبب التلامس الحكة والطفح الجلدي أو التهاب العينين أو سيلان الأنف أو صعوبة في التنفس. إذا كان لديك أي من هذه الآثار الجانبية بعد شرب شاي الهندباء، فتوقفي عن الاستخدام واستشيري الطبيب.

الآثار الجانبية للهندباء

يُعد نبات الهندباء بشكل عام آمناً في حال تم تناوله باعتدال. ولكن قد يُعاني بعض الأشخاص من بعض الآثار الجانبية مثل:

الإسهال.
قرحة المعدة.
اضطراب المعدة.

وقد تسبب طفح جلدي للأشخاص الذين يعانون من حساسية اتجاه الأقحوان والبابونج.

ما هي عشبة الهندباء؟

عرفت عشبة الهندباء منذ أقدم العصور على أنها عشبة مغذية ومعالجة للكثير من الأمراض أيضًا لما اشتهرت كثيرا في مجال الطب النبوي عن الفوائد العديدة لهذه العشبة.
الكرة المنفوخة عرفت عن عشبه الهندباء اسم الكرة المنفوخة لأنها تأتي أثناء النهار فالتفتح الشديد ويميل لونها إلى الأزرق لذلك سميت بهذا الإسم منذ قديم الزمان.
الساعة المجنونة كما عرفت أيضًا بهذا الإسم لما تتسم به هذه الزهرة من موعد خاص لتفتحها بالنهار وموعد محدد عند إغلاقها على نفسها بإحكام أثناء الليل.
أسنان الأسد وعرفت أيضًا زهرة الهندباء بأسنان الأسد لأن عند تفتحها لها أوراق تشبه الأنياب والأسنان وتراها كأنها فم أسد بأسنانه مفتوح على مصرعه.

القيمة الغذائية للهندباء

يوضح الجدول التالي القيمة الغذائية لكل 100 غرام من الهندباء:
العنصر الغذائي القيمة الغذائية

الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة 0.131 غرام
المغنيسيوم 30 مليغراماً
فيتامين C 24 مليغراماً
الماء 92 ميليلتراً
فيتامين B2 0.1 مليغرام
الأحماض الدهنية المُشبعة 0.073 غرام
السعرات الحرارية 23 سُعرَة حرارية
فيتامين B5 1.159 مليغرام
الصوديوم 45 مليغراماً
النحاس 0.295 مليغرام
فيتامين A 5717 وحدة دولية
الكربوهيدرات 4.7 غرامات
فيتامين K 297.6 ميكروغراماً
فيتامين B1 0.06 مليغرام
الفسفور 47 مليغراماً
المنغنيز 0.429 مليغرام
الفولات 110 ميكروغراماً
البروتين 1.7 غرام
فيتامين B6 0.105 مليغرام
فيتامين E 2.26 مليغرام
الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة 0.006 غرام
الدهون 0.3 غرام
الحديد 0.9 مليغرام
السيلينيوم 0.3 ميكروغرام
الألياف 4 غرامات
البوتاسيوم 420 مليغراماً
الكولين 12.8 مليغراماً
السكريات 0.7 غرام
فيتامينB3 0.5 مليغرام
الكالسيوم 100 مليغرام
الزنك 0.42 مليغرام

موانع استعمال عشبة الهندباء

مع أن الهندبا البرية تعتبر عموماً امنة، إلا أنه لا ينصح باستهلاكها من قبل الحامل أبداً وذلك لأنها قد تتسبب في تحفيز انفصال بطانة الرحم وبالتالي حدوث إجهاض.
كما ويفضل أن لا تتناول المرضعة الهندبا البرية أبداً طوال فترة إرضاعها للطفل.

تركيب عشبة الهندباء

يحتوي النبات على مواد مرة وتعرف باللاكتونات السيسكوتربينية، وكذلك تربينات ثلاثية، وسيترولات، وفلافونيدات وهلام، وإينولين وقلونين، ونياسين وتاركساسيرين وفيتامينات ودهون وصموغ وراتنجات وكولين ومواد دباغية وزيوت طيارة بالإضافة إلى بعض المعادن الهامة مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والصوديوم والحديد والمغنيسيوم والمنجنيز والنحاس والفوسفور، وكذلك مواد سكرية و أحماض أمينية ونشا.
وقد قال عنها العالم دانيال موري: ان أوراق نبات الهندباء، لها تأثير مدر عظيم وهذا يعني اخراج السوائل الزائدة من الجسم أما الجذور فهي علاج ناجع لليرقان.. يحتوي نبات الهندباء على مركبات كيميائية كثيرة من أهمها: سيسكوتربين لاكتون ، تربينات ثلاثية ، فيتامينات أ، ب، ج، د، كومارينات، كاروتينويدز وكالسيوم وبوتاسيوم وتراكساكوزايد و احماض فينولية.

نصائح حول استخدام عشبة الهندباء

جذر الهندباء متاح في عدة صور منها الصبغة والمسحوق والشاي و إذا كنت تريد تطهير عميق للكبد فإن الشاي هو الخيار الأفضل .
تحضيره :
تسخين ثمانية أونصات من الماء ووضع كيس شاي من جذور الهندباء يترك لمدة 10 دقائق على الأقل و شرب هذا الشاي ثلاث إلى أربع مرات في اليوم .

معلومات حول جذر عشبة الهندباء

شاي جذر الهندباء يمكن أن يساعد الكبد على البقاء في صحة جيدة والقيام بعمله بشكل أكثر كفاءة . جذر الهندباء هو واحد من أفضل الأعشاب المتاحة لتطهير الكبد.
جذر الهندباء يساعد على طرد السموم من الكبد ويجعل من السهل على الكبد هضم الطعام كما انه يعزز الشفاء .
التخلص من السموم بإستخدام شاي جذور الهندباء هو أسرع وأسهل طريقة لإزالة السموم من الكبد , ويمكن اضافه بعض التحسينات مثل أوراق الهندباء وعصير التوت البري، وعصير الليمون، لجعل عملية التطهير أكثر كفاءة .
الأشخاص الذين يعانون من ظروف معينة أو يتناولون بعض الأدوية يحتاجون إلى مراجعة الطبيب قبل استخدام جذر الهندباء .