الجوافة البناتى اسم فاكهة الجوافة المغربية افضل انواع الجوافة في مصر افضل انواع شتلات الجوافة كل ذلك في هذه السطور التالية.
الجوافة البناتى
تنمو هذا النوع من الجوافة في أشجار قوية ، وهي توجد بشكل خاص في الهند، ويتميز شجر الجافة بالفروع الطويلة التي تحتوي على أوراق متهدله لونها أخضر فاتح، وهذا النوع أكبر من أوراق الجوافة البذرية.
وثمارها كبيرة في الحجم، وتتميز بالشكل المستطيل، ولونها أصفر، وتحتوي ثمرة الجوافة على كمية كبيرة من البذور ولب الثمار الحامضي نوعًا ما ، لكن محصول هذا النوع من شجر الجوافة يكون قليل جدًا لأن الثمار تتساقط من هذا الشجر بشدة قبل أن تنضج، ومحصول الشجرة ينتج حوالي 20 كجم.
المناخ والتربة التي تلائم زراعة الجوافة
– الجوافة شجرة استوائية، ارتفاعها ٣٠ قدم، ذات جذع تغطية القشور البنية الخضراء، واوراقها زوجية.
– التلقيح في الجوافة ذاتي لتوفر صفة التوافق الذاتي في السلالات البذرية، ويمكن أن يحدث تلقيح خلطي عن طريق الحشرات مما يؤدي لزيادة المحصول.
– بينما في الصنف البناتي، لا يحدث تلقيح ولا اخصاب إنما تعقد بكتريا.
– تبدأ شجرة الجوافة في الانتاج في السنة الثالثة من زراعتها في مكانها الدائم.
– تبدأ في تكوين الازهار في منتصف أبريل«فترة التزهير تستمر ٣٠-٣٥يوما» اعتمادا على مناطق الزراعة؛ اما الجوافة البناتي فتزهر متاخرة عنها بحوالي ٧-١٠ ايام، وتكتمل الثمرة بعد مرور ١٤أسبوعا.
تتلائم شجرة الجوافة مع ظروف المناخ، والتربة المختلفة، حيث تجود زراعتها في، أنواع متعددة من التربة مثل: التربة الرملية الفقيرة من العناصر الغذائية إلى التربة الكلسية ثم الطينية، كذلك تنمو في التربة الخليط، كذلك يمكنها عمل جذور عرضية في المناطق التي يرتفع بها مستوى الماء الارضي، لذا تنجح في الاراضي حديثة الاستصلاح.
يمكن لاشجار الجوافة الكبيرة، تحمل درجة الحرارة العالية حتى ٥٠ درجة، وكذلك الانخفاض لمدة طويلة لكن؛ قد يجف جزء منها وعندما يحل الدفء في الربيع تستأنف نشاطها مجددا، نجد أن ارتفاع نسبة الرطوبة يعرض الاشجار للاصابات الفطرية والاشنات.
كذلك معدل المطر المناسب هو ١٠٠٠ إلى ٤٠٠٠ مللم في العام، ويلاحظ أن المناطق الاستوائية، التي تمطر فيها طول العام؛ تزهر الجوافة مرتين.
أضرار الجوافة
لم يتم معرفة بعد عن حقيقية وجود أضرار أو اثار جانبية للجوافة عند القيام باستخدامها بعد، ولكن في ذات الوقت لا توجد أدلة كافية تؤكد من أن فاكهة الجوافة لا تسبب أي مشكلات أو أضرار صحية.
لذلك عادةً ما تنصح المرأة الحامل أو المرضع من تجنب استخدام الجوافة بجميع أشكالها المختلفة أو عند وجوب استخدامها يجب عليها مراجعة الطبيب المختص من أجل التأكد من صحة وامان استخدامها وتناولها لها.
والجدير بالذكر أنه لم تتم ملاحظة بعد أن مستخلص فاكهة الجوافة قد يتفاعل مع بعض أنواع أدوية أم لا، ولذلك من الضروري مراجعة الطبيب من أجل استشارته في ما يتعلق باستخدام أنواع جديدة من الأدوية عند البدء بعلاج جديد من أجل تجنب أي اثار جانبية أو أضرار محتملة من هذا النوع من الفواكه.
فوائد الجوافة الصحية
1- خصائص مضادة للأكسدة
يساعد المحتوى العالي الطبيعي لفيتامين ج (فيتامين سي) في الجوافة، وهو أعلى بأربع مرات من ذلك الموجود في البرتقال، على تعزيز الجهاز المناعي ويعمل فيتامين ج كمضاد للأكسدة قوي في الجسم ويمكن أن يساعد في حماية الخلايا من التلف المرتبط بمختلف الأمراض المزمنة. وفقا لدراسة نشرت في عام 2006، تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الفاكهة في الدفاع عن الجسم ضد انتشار الجذور الحرة في الجسم، والتي تعد واحدة من الأسباب الرئيسية للحالات الخطيرة، مثل السرطان وأمراض القلب.
وفي دراسة نشرت في أغسطس/ آب 2015 في مجلة Live Science، تبين أن 40% من البالغين لا يحصلون باستمرار على كمية كافية من فيتامين ج. والسبب في عدم حصول الكثير من الأشخاص على كمية كافية من فيتامين ج ربما يرجع إلى حقيقة أن العديد من البالغين لا يحصلون على المعدل الموصى به من الفواكه والخضروات.
كما أن الجوافة غنية أيضا بالليكوبين، مركبات الفلافونويد، اللوتين، الكيرسيتين والكريبتوكسانثين، وهي من مضادات الأكسدة القوية التي ثبت نجاحها بشكل كبير في تقليل خطر الإصابة بسرطان البروستاتا وسرطان الثدي وسرطانات الفم. ويعتبر زيت أوراق الجوافة ناجحا للغاية كمادة مضادة لنمو الخلايا السرطانية. كما أشار موقع Science Direct إلى أن هناك أدلة قوية على أن تناول الجوافة يمكن أن يساعد أيضًا في الوقاية من سرطان الجلد والقولون والرئتين.
2- السيطرة على مرض السكري
تساعد الألياف الموجودة في الجوافة على موازنة السكر الذي يمتصه الجسم، وهو ما يقلل من خطر ارتفاع أو انخفاض مستويات الجلوكوز والأنسولين. كما أشارت دراسة إلى أن شرب الشاي المصنوع من أوراق الجوافة لمدة أسبوعين خفض مستويات السكر في الدم وكان فعالا لمدة ساعتين.
وكشفت دراسة أجريت في اليابان شارك فيها 20 شخصا يعانون من داء السكري من النوع 2، أنه عندما شرب المشاركون في الدراسة شاي أوراق الجوافة بعد الوجبة، انخفضت مستويات السكر في الدم بأكثر من 10 في المائة. ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من البحوث للتأكيد على هذه الفائدة.
3- تنظم ضغط الدم وتحافظ عل صحة القلب
وجدت الأبحاث المنشورة في المجلة الأميركية لأمراض القلب أن الجوافة ساعدت في تقليل مستويات الكوليسترول الضار LDL وضغط الدم لدى المشاركين في الدراسة. كما يعمل مغلي أوراق الجوافة على طرد الكولسترول الضار بالجسم LDL، وتنظيم الكولسترول الحميد HDL. كما أن المحتوى العالي من البوتاسيوم والألياف في الجوافة يساعد في تقليل ضغط الدم.
وفي دراسة أجريت في الهند شملت 120 مشاركًا يعانون من ارتفاع في ضغط الدم وتم أعطاؤهم جوافة قبل وجبات الطعام لمدة 12 أسبوعا، أظهرت الدراسة انخفاضا عاما في مستويات ضغط الدم، علاوة على ذلك، كانت هناك زيادة في إجمالي المتحصل عليه من الألياف والفيتامينات والأملاح المعدنية.
4- يحسن صحة الغدة الدرقية
الجوافة هي مصدر جيد للنحاس، وهو معدن مهم لتنظيم عملية التمثيل الغذائي عن طريق المساعدة في التحكم في إنتاج الهرمونات وامتصاصها. وتلعب هرمونات الغدة الدرقية دورا مهما في تنظيم الطاقة والتمثيل الغذائي في الجسم.
5- يعالج الأسقربوط
وفقا لدراسة نشرت في مجلة Plant Foods for Human Nutrition ، فإن نقص فيتامين سي يمكن أن يسبب داء الأسقربوط، والعلاج الوحيد المعروف لهذا المرض الخطير هو تناول كمية كافية من فيتامين سي (ج) الذي يوجد بوفرة في ثمرة الجوافة.
صفات الجوافة
تتميز الجوافة بعدة صفات تختلف من مكان إلى آخر، فهي توجد في بعض الدول و يتم زراعة أشجار الجوافة البذرية ذات نمو خضري قائم أو متهدل، وتختلف كثافة النمو الخضري في الشجر وكذلك مساحة الورقة ، وهناك بعض أنواع الأشجار تكون مبكرة في النمو والتثمير ، و سلالات أخرى من الجوافة تتأخر في النضج التثمير، ويوجد فيها اختلافات الحجم والوزن وحجم الثمار ومحتوى السكريات فيها عن النوع السابق.
