الجوافة الهندية

كتابة ابتهال العوهلي - تاريخ الكتابة: 13 يناير, 2021 4:08 - آخر تحديث : 2 فبراير, 2023 6:42
الجوافة الهندية


الجوافة الهندية سوف نتحدث في هذا المقال عن ماهي الجوافة الهندية وماهي فوائد الجوافة للتخسيس وللجسم والأطفال وماهي اضرار الإفراط في تناولها.

الجوافة الهندية

-شجرة الجوافة الهندية البيضاء ، على غرار الهندي الأحمر ، نشأت في فلوريدا. هذه الجوافة الخاصة لديها فاكهة صغيرة الحجم ، والتي تنمو من 2 إلى 3 بوصات حول مع كمية معتدلة من البذور. اختر بساتين ويليس لأشجار الجوافة عالية الجودة للبيع!
-يتم استخراج اللب الجوافة الأبيض من حصاد يدويا ، ناضجة ونظيفة وناضج جوافاس الأبيض.
-تتضمن معالجة لب الجوافة البيضاء العديد من الخطوات مثل القطع ، وإزالة الرجم ، والتكرير والتعبئة.
-في حالة التعبئة والتغليف العقيم ، يتم تعقيم اللب الأبيض كريميش ثم معبأة في أكياس معقمة.
-يتم اتباع معايير الجودة الصارمة في كل مرحلة من مراحل المعالجة بحيث يحصل العملاء على جودة عالية من اللب الجوافة الأبيض.
-نكهة الحلو وفيتامين C في اللب الجوافة البيضاء مثالية للاستخدام في صناعة تجهيز الأغذية لصنع منتجات مثل الخبز الفاكهة والكعك والتارت والكعك وحشوات الفطيرة والطبقات والحبوب ، العصائر والفواكه المتوترة والحلويات الفاكهة ومشروبات الفاكهة.

فوائد الجوافة الهندية

تنظم ضغط الدم
تساعد الجوافة على خفض مستوى الكولسترول في الدم وبالتالي تحافظ على سيولة الدم وخفض ضغط الدم.
خصائص مضادة للأكسدة
محتوى فيتامين c الموجود في الجوافة أعلى أربعة أضعاف من الموجود في البرتقال، وبالتالي يعمل على تعزيز جهاز المناعة والتمتع بصحة جيدة.
خفض مستوى السكر في الدم
تناول الجوافة يساعد المرضى الذين يعانون من مرض السكري على خفض مستوى السكر في الدم، وذلك بفضل ارتفاع مستوى الألياف الغذائية الموجودة بها.
تمنع السرطان
من أهم فوائد الجوافة أنها تمنع نمو الأورام الخبيثة وفي المقام الأول سرطان البروستاتا والثدي والفموي، وذلك بفضل زيت الجوافة الذي يعمل كمضاد للجراثيم والتي أثبتت الدراسات أنه أكثر فاعلية من بعض الأدوية الحديثة الرائدة في الحد من نمو الخلايا السرطانية.
تحسين صحة البصر
الجوافة مصدر جيد لفيتامين أ، والمعروف بتعزيز صحة البصر، كما يساعد على حماية الخلايا في العين ويمنع تدهور البصر.
تعالج السعال والبرد
عصير الجوافة الخام، أو غلي أوراقها، يفيد جدا في تخفيف السعال ونزلات البرد، وكذلك الحد من المخاط وتطهير الجهاز التنفسي والحلق والرئتين، فضلا عن المحتوى العالي لفيتامين c.
فقدان الوزن
الجوافة مفيدة جدا للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن، حيث أنها تعمل على الشعور بالشبع سريعا بسبب كثرة الألياف الموجودة بها.
العناية بالبشرة
الجوافة تساعدك على تجنب مشاكل الجلد والبشرة بشكل أقوى من كريمات العناية بالبشرة، وذلك بفضل مضادات الأكسدة الغنية التي تعمل على إزالة السموم من الجلد وإبقاء البشرة نقية وخالية من علامات الشيخوخة المبكرة والتجاعيد والاضطرابات الجلدية الأخرى.
تعالج الإمساك
كونها من أغنى مصادر الألياف الغذائية وبذورها بمثابة مسهلات ممتازة، كما أنها تساعد على تشكيل حركات الأمعاء السليمة، والاحتفاظ بالماء في الجسم.
العناية بالأسنان
غلي أوراق الجوافة والمضمضة بها يعالج تورم اللثة وقرح الفم ويعتني بأسنانك.

فوائد الجوافة للتخسيس

-تحتوي الجوافة على الألياف الطبيعية التي يحتاجها الجسم، والتي تعمل على شعور المعدة بالامتلاء.
-تعتبر الجوافة احد الفواكه المفيدة بشكل كبير لحرق الدهون وإنقاص الوزن
تحتوي الثمرة الواحدة من الجوافة على 37 سعر حراري فقط، مما يجعلها جبة خفيفة ومشبعة.
-تحتوي الجوافة على البوتاسيوم الذي يساهم في زيادة الكتلة العضلية وحرق الدهون.
-تعتبر ثمار الجوافة عديمة الدهن، مما يساعد على عدم زيادة نسبة الدهون في الدم ولا الجسم.
-تحتوي ثمار الجوافة علة البروتينات والمعادن المفيدة بشكل كبير للجسم.
-تساهم الجوافة في عملية امتصاص المواد الغذائية.
-لا تحتوي على الكولسترول المتواجد في اغلب الأطعمة.
-ينصح أطباء التنحيف دوماً بالتعرف على فوائد الجوافة لإنقاص الوزن، لكي يستطيع متبعي الحمية الغذائية فقدان الكثير من الوزن بشكل صحي.

فوائد الجوافة للأطفال

تقوي مناعة الأطفال الرضع
يحتوي قشر ولب الجوافة على الألياف الغذائية الغنية بمضادات الأكسدة وغيرها من المركبات النشطة بيولوجيًا، مثل الكاروتينات، التي يمكن أن تساعد على تعزيز المناعة بسبب آثارها المضادة للأكسدة، بالإضافة إلى احتوائها على كميات عالية من فيتامين “ج” المهم لصحة الجهاز المناعي لجسم الأطفال الرضع، ووقايتهم من الإصابة بالأمراض الفيروسية المنتشرة.
تحسن عملية الرؤية
تمد الجوافة جسم الأطفال الرضع بكميات مناسبة من الكاروتينات المهمة لتطوير الرؤية لديهم، بالإضافة إلى تأثيراتها الوقائية من الإصابة بالتنكس البقعي الجافي، الذي قد يصيب العينين في المدى الطويل.
تحسن صحة الجهاز الهضمي للأطفال الرضع
أظهرت دراسة بحثية حديثة نشرت في المجلة البريطانية للتغذية، أن الألياف الغذائية والمركبات الفينولية الموجودة في الجوافة يمكن أن تعزز صحة الأمعاء في أجسام الأطفال الرضع، وتساعدهم أيضًا في الحصول على حركة أمعاء صحية ووقايتهم من الإمساك، كما يساعد محتواها العالي من الماء على تحسين عملية الهضم وترطيب أجسامهم، بالإضافة إلى دورها في دعم البكتيريا المعوية “الميكروفلورا” التي تساعد جهازهم الهضمي الضعيف على امتصاص العناصر الغذائية بالصورة الأمثل.
تقي من الإصابة بالأمراض العصبية
تحتوي الجوافة على كميات كبيرة من حمض الفوليك والفيتامينات الأخرى، التي تساعد بشكل كبير على حماية الجهاز العصبي للطفل من الإصابة بأي تشوهات عصبية.
تدعم نمو الدماغ
تحتوي الجوافة على كميات جيدة من فيتامين “أ” الذي يمكن أن يساعد على نمو دماغ الأطفال الرضع، كما أنها غنية بالمغذيات الدقيقة الأخرى المهمة لتحسين مخ الطفل، مثل فيتامين “ب1″ و”ب3” و”ب6″، والأحماض الأساسية، مثل حمض البانتوثينيك والثيامين والريبوفلافين والفولات.

أضرار تناول الجوافة

-الجوافة ليس لها أي أضرار صحية إن تم تناولها من الأشخاص الأصحاء بالإضافة لتناولها بشكل متوازن فالإفراط في تناولها يزيد من استهلاك الألياف ويسبب ظهور بعض الأعراض مثل الإمساك والانتفاخ وغازات البطن.
-وينصح الحامل بعدم الإفراط في تناولها أثناء فترة الحمل والرضاعة لأنه لا يوجد معلومات كافية تؤكد أن الجوافة مفيدة في هذه الفترة، كما يجدر الإشارة أن الكمية التي ينصح بتناولها يتم تحديدها بناءً على العمر والحالة الصحية.



871 Views