السعرات الحرارية في الفواكه

كتابة هناء التويجري - تاريخ الكتابة: 26 أبريل, 2021 1:40
السعرات الحرارية في الفواكه


السعرات الحرارية في الفواكه، وأقل الفواكه سعرات حرارية، وفوائد تناول الفواكه، نصائح عند تناول الفواكه، نتحدث عنهم بشيء من التفصيل خلال المقال التالي.

السعرات الحرارية في الفواكه

الفواكه الطازجة
1. يحتوي التفاح على نسبة سعرات حرارية منخفضة؛ حيث أن 100 جرام من التفاح الطازج تحتوي على 50 سعر حراري فقط.
2. المشمش من الفواكه منخفضة السعرات الحرارية أيضًا؛ حيث أن 100 جرام من المشمش تحتوي على 48 سعر حراري.
3. نسبة السعرات الحرارية في الموز مرتفعة نوعًا ما، حيث أن ثمرة الموز متوسطة الحجم أو ما يعادل 100 جرام من الموز الطازج يحتوي على 100 جرام.
4. الكنتالوب يحتوي على نسبة منخفضة جدًا من السعرات الحرارية، حيث أن 100 جرام من الفاكهة الطازجة تحتوي على 34 سعر حراري فقط.
5. يحتوي البلح أو التمر الطازج على نسبة مرتفعة جدًا من السعرات الحرارية، حيث أن 100 جرام من هذه الفاكهة تحتوي على 227 سعر حراري تقريبًا.
6. 100 جرام من فاكهة التين الطازجة تحتوي على 74 سعر حراري.
7. كما أن 100 جرام من العنب تحتوي على 69 سعر حراري.
8. تحتوي الجوافة على نسبة منخفضة جدًا من السعرات الحرارية.
9. كل 100 جرام من الكمثرى تحتوي على 58 سعر حراري.
10. يحتوي كل 100 جرام من الليمون الطازج والمانجو أيضًا على 29 سعر حراري.
الفواكه المجففة
1. 60 حبة من الزبيب تحتوي تقريبًا على 85 سعر حراري، مع 1.28 جرام من الألياف.
2. يحتوي الكوب الواحد من الخوخ المجفف على 418 سعر حراري مع 12.4 جرام من الألياف.
3. تحتوي الثمرة الواحدة من البلح المجفف (التمر المجفف) على ما يقرب من 66.5 سعر حراري مع 1.61جرام من الألياف.
4.يحتوي كل كوب من المشمش المجفف على 314 سعر حراري مع 9.49 جرام من الألياف.
5. تحتوي كل شريحة من الموز المجفف على ما يقرب من 147 سعر حراري مع 2.8 جرام من الألياف.

أقل الفواكه سعرات حرارية

1. الجريب فروت

الجريب فروت هو خليط بين البوملي والبرتقال، ويرتبط عادة بنظام غذائي لفقدان الوزن.
يحتوي نصف الجريب فروت على 39 سعرة حرارية فقط ولكنه يوفر 65% من الاستهلاك اليومي المرجعي لفيتامين ج، كما توفر الأصناف الحمراء حوالي 28% من الاستهلاك اليومي لفيتامين أ.
2. التفاح

إن التفاح منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف، إذ يحتوي على حوالي 116 سعرة حرارية و5.4 غرام من الألياف.
كما يستخدم لخفض الوزن، ففي احدى الدراسات أعطيت مجموعة من النساء 3 تفاحات، و3 إجاصات للمجموعة الثانية و3 قطع من بسكويت الشوفان للمجموعة الأخيرة بنفس قيمة السعرات الحرارية يوميًا لمدة 12 أسبوع، فتبين أن مجموعتي الفاكهة خسرتا وزن أكثر.
3. التوت

التوت هو فاكهة مغذية منخفضة السعرات الحرارية، وقد يساعد تناول التوت في تقليل مستويات الكوليسترول وخفض ضغط الدم وتقليل الالتهاب، والذي قد يكون مفيدًا بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن.
4. الفاكهة الحجرية

الفاكهة الحجرية، مثل: الخوخ والنكتارين والمشمش وغيرها، فهي فاكهة خفيفة ذات السعرات الحرارية المنخفضة.
5. الكيوي

فاكهة الكيوي مغذية للغاية وتوفر مجموعة من الفوائد الصحية، نظرًا لمحتواها العالي من الألياف العالية والمحتوى المنخفض من السعرات الحرارية، مما يجعلها فاكهة مثالية لفقدان الوزن.
6. البطيخ

إن البطيخ من أقل الفواكه سعرات حرارية، ويحتوي على نسبة عالية من الماء، مما يساعدك على فقدان الوزن والحفاظ على رطوبة جسمك.
7. البرتقال

إن البرتقال غني بفيتامين ج والألياف، علاوة على ذلك يمكنه مساعدتك على الشعور بالامتلاء والشبع.

فوائد تناول الفواكه

1. يساهم تناول الفواكه في تخفيض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
2. قد تقي الفواكه من الإصابة بمختلف أنواع السرطانات، وذلك لأنها غنية بمضادات الأكسدة التي تقي من خطر تشكل الجذور الحرة في الجسم والتي تسبب السرطانات.
3. تزود الفواكه الجسم بالألياف الضرورية لصحة الجسم، فهي تعمل على تخفيض مستويات الكوليسترول في الدم، كما تعالج المشاكل الهضمية كالإمساك وتقي منها.
4. تشكل الفواكه وجبة خفيفة مثالية بين الوجبات، وخصوصاً لأولئك الذين يريدون تنقيص وزنهم.
5. تحتوي بعض الفواكه كالبطيخ على كميات كبيرة من الماء، مما يقي الجسم من الجفاف وخصوصاً في أيام الصيف الحارة.

نصائح عند تناول الفواكه

1. تناول الفواكه طازجة أفضل من عصرها.
2. عدم الإسراف في الأكل أو شرب العصير، فالاعتدال مطلوب كما قال تعالى: ( وكلوا واشربوا ولا تسرفوا إنه لا يحب المسرفين ).
3. عدم تناول العصير بين الوجبات بل قبل الوجبة الرئيسية بنصف ساعة.
4. لا تستخدم العصير كبديل للماء، فبالرغم من احتواء الفواكه على الماء إلا أن الجسم بحاجة دائمة إلى المياه الطبيعية الصافية.
من يشكو من آلام في المعدة (حرقة) يجب عليه الابتعاد عن الفواكه الحمضية كالبرتقال و الليمون واليوسفي والجريب فروت…
5. تناول الفاكهة بقشرها ( عدا البرتقال والليمون والموز والبطيخ وما شابه ذلك) لأن في القشور قيمة غذائية عالية وفيتامينات اكثر من اللب والبذر خاصة قشر التفاح.
6. استخدم دورة أسبوعية ( قدر الإمكان) كل شهر أو ثلاثة أشهر بالاعتماد على فواكه محددة مثل العنب والتمر و التفاح بالإضافة إلى الحليب، فهذا يساعد على تنقية الدم من السموم ويمدك بالنشاط والحيوية، ويريح المعدة من هضم الأطعمة الدسمة أو الصعبة الهضم.
7. ابتعد عن المشروبات الغازية بأنواعها، فقد ثبت علمياً ضررها على الجسم.
8. احرص على تناول الفاكهة في وجبة الصباح.
9. غسل الفاكهة يتم بلطف وتعرض للشمس والهواء وذلك لزيادة تهيج الخمائر الكامنة في القشرة، فتعيد للفاكهة رائحتها الزكية وقيمتها الغذائية.
10. دع الفاكهة تجف طبيعياً ولا تستخدم فوطاً أو مناديل لتجفيفها.
11. يجب أن تكون الفاكهة ناضجة وسليمة حيث أن الفاكهة المعطوبة تضر الجسم كثيراً.
12. أخيراً: يجب تناول الفاكهة قبل الوجبة لا بعدها كما جرى العرف بذلك! حيث ثبت علمياً بأنها تحقق فائدة عظيمة للجسم وتساعد المعدة على الهضم.



450 Views