الموز والقولون نتحدث عنها من خلال مقالنا هذا ونعرض لكم مجموعة مختلفة من النصائح لصحة القولون وأهم المشروبات لصحة القولون.
الموز والقولون
-يعد الموز من الفواكه المليئة بالبروبيوتيك (Prebiotic) التي تحفز نمو البكتيريا الجيدة الموجودة في الأمعاء وتحسن البكتيريا النافعة من عمل الجهاز الهضمي، وتحسن من أعراض القولون العصبي، مثل الإسهال، والإمساك، والانتفاخ وغيرها من الأعراض.
-ويجدر التنبيه هنا إلى أنّ تناول الموز قد يسبب الإسهال لبعض الأشخاص الذين يعانون من القولون العصبيّ، فالبعض قد يعانون من الإسهال بعد تناول موزةٍ واحدة، ولكنّ تناول قضمةٍ واحدةٍ من الموز لن يسبب ذلك.
-تُشير بعض الدارسات المخبرية إلى أنّ البكتين الموجود في الموز، يُساعد في حماية القولون من السرطان، كما أنّه يحتوي على مواد مضادة للأكسدة، مثل؛ فيتامين “ج” التي تحمي الجسم من الجذور الحرة التي تزيد من نسب الإصابة بالسرطان.
-ينصح الأطباء بتناول الموز من قبل الأشخاص الذين يعانون من الإسهال، وذلك لأنّ الموز قادر على تعويض نقص الماء والمواد الغذائية الحاصل بسبب هذا العرض، ويُحسن الموز من أعراض التشنج، والغازات، وانتفاخ البطن، عند الأشخاص المصابين بمتلازمة تهيج الأمعاء والقولون.
-يحتوي الموز على الكثير من الألياف وعلى كربوهيدرات معقدة، تُساعد كلها في التخفيف والوقاية من الإمساك الذي يُعدّ أحد أهم الأعراض المتعلقة بالقولون.
النصائح الغذائية للتخفيف من أعراض القولون العصبي
-تناول وجبات صغيرة ومتعددة لأن مريض القولون تحدث لديه تقلصات وتشنجات في الأمعاء يؤديان إلى اسراع أو إبطاء في حركة الأمعاء مما ينتج عنه حدوث الإسهال أو الإمساك؛ فكلما كانت الوجبة أصغر يقل الحمل على القولون فتقل التقلصات وبالتالي يقل التعرض إلى الإمساك والإسهال والالام الناتجة عن هذه التقلصات.
-تجنب بعض الأطعمة المسببة للانتفاخ وذلك بملاحظة ما هي الأغذية المسببة للانتفاخ والغازات وتجنبها، وهي تختلف من شخص لاَخر؛ فالأطعمة المسببة للإنتفاخ عند البعض قد لا تؤثر عند البعض الاًخر، ومن هذه الأطعمة البقوليات مثل الحمص، والفول، والعدس، والفاصولياء البيضاء. وهنالك كذلك الخضار الصليبية كالبروكلي، والملفوف، والقرنبيط، وينصح ايضا بالتقليل من البصل والثوم.
-ينصح مريض القولون بتناول اللبن الزبادي لأنه يحتوي على بكتيريا نافعة تخفف من أعراض القولون العصبي خاصة الإسهال وتساعد القولون على القيام بوظائفه على أكمل وجه.
-تجنب الشطة والتوابل الحارة لأنها تسبب تهيجاً في الجهاز الهضمي ومنه القولون عند البعض.
-تجنب المشروبات الغازية لاحتوائها على غاز ثاني أكسيد الكربون الذي يسبب انتفاخاً وينتج غازات في الجهازالهضمي على عكس ما يعتقده البعض بأن المشروبات الغازية تساعد على الهضم.
-ينصح بشرب 8 أكواب من الماء يومياً موزعة بين الوجبات لتسهيل حركة الأمعاء خاصة عند حدوث الإمساك ولتعويض السوائل المفقودة في حالة الإسهال.
– ينصح بشرب كوب من اليانسون الدافئ أو النعناع أو الزنجيل بعد الوجبة الرئيسية، حيس يساعد هذا في تهدئة القولون وتحسين الهضم.
-ينصح بتناول الطعام ببطء ومضغه جيداً لمنع دخول الغازات أثناء الأكل ولتخفيف العبء على الجهاز الهضمي.
-ينصح بتناول الأغذية الغنية بالألياف لأنها تساعد في تنظيم حركة الأمعاء مع الحرص على ادخالها ضمن النظام الغذائي تدريجياً؛ لأنها قد تسبب انتفاخاً عند تناولها بكمية كبيرة دفعة واحدة، ومن الأغذية العالية بالألياف: الفاكهة والخضار وحبوب الشوفان والخبز الأسمر وبذور الكتان.
-ينصح بإضافة الكمون إلى الأطعمة المسببة للغازات عند البعض كالبقوليات أثناء الطبخ.
– تناول اَخر وجبة قبل النوم بساعتين على الأقل ليتم هضم الطعام فلا يمكث في الجهاز الهضمي لمدة طويلة فتزيد أعراض القولون.
-ممارسة رياضة المشي بشكل منتظم لأنها تعمل على التقليل من التوتر الذي يزيد من أعراض القولون بالإضافة إلى أنها تحسن من حركة الأمعاء.
– البعد عن التوتر والضغوطات النفسية وتجنب تناول الطعام عند الإحساس بالتوتر، حيث تشير الدراسات إلى أن العوامل النفسية كالقلق والتوتر تحدث تغييرات كيميائية في الجسم تؤثر على العمليات الحيوية ومنها عملية الهضم.
أكلات تريح القولون
الأطعمة الغنية بالألياف
يجب تناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل الفواكه والخضراوات بأنواعها والحبوب الكاملة. حيث تضيف الألياف حجمًا كبيرًا على البراز مما يساعد في تسهيل الحركة ومنع الإمساك.والكمية الصحيحة المناسبة للجسم التي يجب تناولها يوميا من الألياف تتراوح ما بين 2-35 جرام.
الأطعمة الخالية من الغلوتين
تحتوي منتجات الحبوب مثل الخبز والمعكرونة على بروتين الغلوتين الذي يسبب ضررًا للأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي وحساسية من الغلوتين. لذا يجب تجنب الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين مثل الشعير والقمح والشوفان.
الأطعمة منخفضة الدهون
تشمل الاطعمة منخفضة الدهون الأسماك واللحوم الخالية من الدهون والحبوب ومنتجات الألبان القليلة وخالية الدسم حيث يجب تناولها باستمرار لما لها من فوائد على القلب وتخفيف الأعراض المصاحبة للقولون العصبي على الأمعاء لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف التي تحارب الإمساك.
حمية الفودماب
مثل الموز والكيوي والفراولة والعنب وحليب اللوز وحليب الشوفان ومنتجات الألبان الخالية من اللاكتوز والخضار وخاصة الجزر والباذنجان، حيث يوصى باتباع الحمية المنخفضة الفودماب لما تساعد في تخفيف أعراض القولون من الغازات والام المعدة وبالعادة تتراوح مدة حمية الفودماب (FODMAPs) من 6-8 أسابيع.
الأطعمة الخالية من اللاكتوز
الأطعمة الخالية من اللاكتوز قد تشمل حليب الصويا والدواجن والبيض المطبوخ.حيث يعتبر اللاكتوز سكر طبيعي من منتجات الحليب يسبب الغازات والتشنجات والإمساك، فينصح دائما بالابتعاد عنه وخاصة لمرضى القولون العصبي للحد من زيادة الأعراض المصحوبة بتناوله.
حمية الإقصاء Elimination Diet
المقصود بحمية الإقصاء هي تجنب بعض الأطعمة لفترة طويلة لمعرفة إذا ما ستتحسن أعراض القولون العصبي أم لا. وينصح بترك 4 أطعمة وهي القهوة، الشوكولاته، الألياف غير قابلة للذوبان والمكسرات بأنواعها.
مشروبات طبيعية تريح القولون
الكراويا
يعد مشروب الكراويا من أفضل المشروبات التي يمكن تناولها عند الشعور بآلام القولون لقدرة عشب الكراويا على القضاء على انتفاخات البطن وذلك يساعد في تهدئة آلام القولون.
اليانسون
يعرف مشروب اليانسون بقدرته على تهدئة الجسم والمزاج العام، وينصح الأطباء بتناول مشروب اليانسون للتخلص من التوتر الذي يتسبب في آلام القولون.
الحلبة
تتعد فوائد الحلبة الغذائية وتستخدم في تخليص الجسم من السموم بوجه عام، فينصح بها الأطباء مرضى الإمساك وآلام المعدة والقولون، لذلك قومي بتناول كوب من مشروب الحلبة لتفيدي جسمك بالعناصر التي تحتويها الحلبة ولعلاج القولون.
النعناع
يشتهر مشروب النعناع بقدرته في علاج مشكلات الجهاز الهضمي فهو يساعد في علاج المغص المعوي وآلام القولون، وذلك لاحتوائه على زيت يعمل كمهدئ لعضلات القولون.
