بذور الجوافة والامساك اضرار الجوافة فوائد بذور الجوافة للبشرة الجوافة والقولون كل ذلك سنتعرف عليه في هذه السطور.
بذور الجوافة والامساك
يعتقد البعض أن بذور الجوافة تسبب الإمساك، ولكن على عكس الشائع، يؤكد الأطباء أن بذور الجوافة لها تأثير فعال في علاج الإمساك، لأنها ملين نشط يساعد على الهضم، نظرًا لاحتوائها على الألياف الغذائية، بالإضافة إلى أنها تحسن حركة الأمعاء، وتمنع الحموضة.
أضرار تناول بذور الجوافة
قال خبير التغذية سعيد متولي، إن تناول بذور الجوافة قد يسبب بعض الأضرار خاصة لكبار السن حيث أن البذور لا تهضم وتخرج بالفضلات، كما هي مما يرهق وقد يؤلم القولون خاصة وأن تم كسر القليل منها بالأسنان إلى نصفين أو أكثر.
وأكد أن أفضل الطرق لتناول الجوافة والاستفادة من قيمتها الغذائية هي فصل اللب “المحتوى على البذور” حيث أن به أعلى تركيز لسكر الجوافة وبالخلاط بفصل البذر عن الباقي ويصفى لإبعاد البذور عن محتوى اللب فقط ثم يتم تقطيع باقي الجوافة كقطع تغمر بالعصير الناتج بلا أي إضافات ويتم تناولها بالمعلقة طازجة.
فوائد بذور الفواكه
في الاتي أبرز المعلومات حول أبرز بذور الفواكه وفوائدها المحتملة:
1. بذور الأفوكادو
يعد الأفوكادو من أكثر الفواكه المفيدة للصحة، حيث يحتوي على دهون صحية، كما أن لبذورها فوائد عديدة محتملة تشمل ما يأتي:
– تعد من أبرز مصادر الألياف القابلة للذوبان، كما أنها تحتوي على أكثر من 70% من مضادات الأكسدة الموجودة في الأفوكادو كله.
– تساعد هذه البذور على خفض الكوليسترول الضار، وتقلل فرص الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكتات الدماغية.
– تقي الجهاز الهضمي من الالتهابات، وتخفف مشاكل الأمعاء بشكل عام.
– يمكن أن يكون لبذور الأفوكادو دورًا في تثبيط نمو الخلايا السرطانية.
2. بذور التفاح
تحتوي بذور التفاح على فيتامين ب17 الذي يساعد في منع تفاقم الخلايا السرطانية.
3. بذور الكمثرى
إن بذور الكمثرى غنية بمضادات الأكسدة والأحماض الدهنية الهامة، لذلك ينصح بتناول القليل منها للحصول على فوائدها دون الإضرار بالصحة.
4. بذور البابايا
تشمل فوائد بذور البابايا المحتملة ما يأتي:
– تساعد بذور البابايا في تخليص الجسم من الطفيليات وقتل الديدان والأميبات، حيث أنها تحتوي على إنزيم هضمي.
– تعد غنية بمضادات الأكسدة.
– تعد مضاد طبيعي للالتهابات.
– تحتوي على مركبات الغلوكوزينات المفيدة، لذا فهي تدخل في صناعة مركب من أهم المركبات المضادة للسرطان تسمى إيزوثيوسيانات (Isothiocyanate).
5. بذور الفواكه الحمضية
إن جميع بذور الفواكه الحمضية امنة للاستهلاك ولن تؤدي إلى مخاطر عند ابتلاعها بالخطأ، ومن أبرز فوائدها المحتملة:
بذور الليمون: تحتوي على كميات ضئيلة من حمض الساليسيليك وهو المكون الرئيس في الأسبرين، لذا فإن تناول بعضًا منها لن يؤذي الجسم بل يساعد في تخفيف الالام.
بذور البرتقال: تحتوي على كمية وفيرة من فيتامين ج وتساعد في تقليل فرص الإصابة بالسرطان، وتعزيز مناعة الجسم.
6. بذور البطيخ
واحدة من أهم بذور الفواكه هي تلك الموجودة في البطيخ، والتي تشمل الفوائد المحتملة الاتية:
تحتوي على نسبة كبيرة من الزنك الذي يقوم بتنظيم أكثر من 1000 إنزيم بالجسم، وهو أمر هام للجهاز المناعي.
تحتوي على الحمض الأميني الذي يسمى الأرغينين، مما يساعد على تنظيم ضغط الدم وعلاج أمراض القلب التاجية.
تعد غنية بفيتامين ب والنياسين والمغنيسيوم وهي عناصر هامة للجسم ويعاني البعض من نقصها.
7. بذور الجوافة
يصعب التخلص من بذور الجوافة أثناء تناولها نظرًا لأنها صغيرة الحجم وكثيرة، إلا أن البعض يلجأ لتناول الجزء المحيط بالبذور والتخلص من الجزء الداخلي الذي يمتليء بالبذور.
فوائد لا تتوقعها للجوافة
1.فقدان الوزن:
الجوافة مفيدة جدا لأولئك الذين يرغبون فى انقاص الوزن، حيث إنها غنية بالفيتامينات والبروتينات والمعادن، لكنه لا تحتوى على الكوليسترول وعدد قليل من الكربوهيدرات القابلة للهضم.
2.مرض السكرى:
تناول كمية من الجوافة يمكن أن تساعد أيضا أولئك المرضى الذين يعانون من مرض السكرى، حيث إن ارتفاع مستوى الألياف الغذائية فى الجوافة يساعد على تنظيم امتصاص السكر من قبل الجسم، مما يقلل من فرص حدوث طفرات كبيرة.
3.البصر:
الجوافة هى مصدر جيد للغاية لفيتامين (أ)، وهو معروف جيدا لتعزيز صحة الرؤية، ويمكن أن يساعد على إبطاء ظهور أمراض العيون.
4.الوقاية من السرطان:
واحدة من الفوائد الأكثر شهرة وهامة لإضافة الجوافة إلى النظام الغذائى الخاص بك هو قدرتها على منع نمو الاورام الخبيثة، لاحتوائها على مادة “الليكوبين”، المضادة للأكسدة.
5.علاج الإمساك:
الجوافة هى واحدة من أغنى مصادر الألياف الغذائية، وبذورها بمثابة مسهلات ممتازة، وتساعد على تشكيل حركات الأمعاء السليمة، وتساعد الجسم فى الحفاظ على المياه وتنظيف شامل للأمعاء.
