طريقة عمل آيس تي طريقة عمل آيس تي بالليمون ايس تي فراولة طريقة عمل الشاي المثلج كل ذلك سنتعرف عليه في هذه السطور التالية.
طريقة عمل آيس تي
المكونات:
– 2 كوب ماء.
– 5 أكياس شاي صغيرة.
– ½ كوب عصير ليمون.
– 1 كوب سكر.
— رشة صغيرة فانيليا.
– نعناع أو ليمون “حسب الرغبة”.
طريقة التحضير:
– نضع الماء على النار حتى يغلي.
– نضيف الشاي والنعناع ونتركه يغلي لمدة دقيقتين.
– نرفعه من على النار، ونضيف السكر مع التقليب الجيد.
– نضيف عصير الليمون والفانيليا ونقلبه جيدا.
– نصبه في دورق، ونغطيه، ثم نضعه في الثلاجة حتى يبرد.
– نقدمه مع قطع الثلج.
آيس تي بالليمون
المقادير:
– مكعبات الثلج : حسب الرغبة
– الشاي : 2 كوب
– الليمون : 2 حبة (مقطع شرائح)
طريقة التحضير
– اغسلي الليمون جيداً وقطعيه شرائح وضعيه جانباً.
– أحضري قطع الثلج وضعيها جانباً.
– أحضري الشاي بعد غليانه ثم اتركيه حتى يبرد تماماً ويمكن إضافة سكر حسب الرغبة.
– ضعي شرائح الليمون في وعاء زجاجي ثم نضيف قطع الثلج ثم نسكب الشاي البارد فوق الليمون وقطع الثلج وبذلك يكون الآيس تي جاهزاً للتقديم.
طريقة عمل ايس تي خوخ
مكونات :
– عدد ثلاثة ميداليات من الشاي العادي و يمكن استعمال ميداليات الشاي بنكهة الخوخ.
– نصف كوب من عصير الخوخ.
– حبة خوخ ناضجة مقطعة منزوعة النواة مقطعة الى قطع صغير أو مبروشة.
– سكر ربع كوب أو حسب الرغبة و يمكن اضافة العسل.
– عصير ليمونة.
– أقل من ربع ملعقة بيكينج صودا.
– لتر من الماء.
طريقة تحضير :
– يتم وضع الماء على النار حتى يغلي ثم يضاف اليه ميداليات الشاي و يترك يغلي قليلا ثم نطفئ الناء و نزيل ميداليات الشاي.
– ثم نضيف السكر ثم عصير الخوخ و باقي المكونات مع التحريك بشكل جيد و سريع حتى تتجانس المكونات.
– يتم بعدها وضع الشاي بالخوخ في وعاء قزاز في الثلاجة حتى يبرد.
– يتم بعدها سكب الأيس تي بالخوخ في أكواب التقديم و يضاف اليها الثلج و يمكن أن يزين بشرائح الليمون أو بأي مكون حسب الرعبة.
طريقة عمل آيس تي بالليمون والنعناع
المقادير:
– 3 كوب ماء مغلي
– 2 باكيت شاي
– نصف كوب عصير ليمون
– 2 معلقة صغيرة سكر “حسب الرغبة”
– أوراق نعناع
– ثلج
– شرائح ليمون للتزيين
خطوات التحضير:
– توضع باكيت الشاي في الماء المغلي، ويضاف إليها أوراق النعناع وعصير الليمون.
– ترفع باكيت الشاي والنعناع، ويحلى بالسكر، ويترك حتى يبرد.
– يحفظ في الثلاجة.
– يوضع الثلج في الاكواب، ومعها شرائح الليمون.
– يصب عليه الشاي المثلج، ويقدم.
طريقة عمل ايس تي فراولة
مكونات ايس تي فراولة:
– عدد 4 اكياس من الشاي.
– عدد 2 كوب من عصير الفراولة.
– نصف كوب من عصير الليمون.
– نصف كوب من السكر أو حسب الرغبة, و يمكن اضافة العسل لزيادة الفائدة.
– ماء.
– ثلج.
– أوراق من النعناع الأخضر الطازج.
طريقة تحضير ايس تي فراولة:
– نقوم بتسخين الماء على النار و نضع فيها الشاي و السكر و نتركها حتى تبرد.
– نقوم بعدها بازالة الشاي و وضع عصير الفراولة و عصير الليمون و أوارق النعناع و الثلج و نخلط المكونات بشكل جيد.
– نقوم بعدها بسكب الشاي المثلج بالفراولة في أكواب التقديم و يزين بقطع الفراولة و النعناع ثم يصبح بعدها ايس تي فراولة جاهز للتقديم.
– يتم تناول الشاي المثلج بالفراولة فور الانتهاء من عمله و هو خيار مناسب و طبيعي يغنينا عن تناول المشروبات الغازية أو التي تحتوي على ملونات و مواد كيميائية كما أنه أكثر فائدة منها و أقل ضررا و كلفة, و يمد الجسم بالطاقة و الانتعاش, و هو مشروب من المشروبات التي باتت تقدم في الكثير من المقاهي مثل ستار بكس و دانكن دونات و غيرها من المقاهي.