طريقة عمل قهوة سوداء باردة نتعرف عليها معا من خلال السطور القادمة لهذا المقال معلا بيان الفوائد الصححية للقهوة السوداء وطرق مختلفة لتحضيرها.
طريقة عمل قهوة سوداء باردة
مقادير قهوة سوداء باردة
-1 كوب واحد من الماء المغلي
-3 ثلاثة ملاعق كبيرة واحدة من القهوة السوداء السريعة التحضير
-2 كوبين من الماء البارد
-بعض من السكر الأبيض أو البني حسب الرغبة الشخصية
-مقدار كافي من مكعبات الثلج
طريقة التحضير
-طريقة تحضير قهوة سوداء باردة
-يتم تذويب القهوة السوداء السريعة التحضير في كوب من الماء المغلي وتحرك بشكل جيد حتى تذوب القهوة في الماء بشكل جيد
-يمزج الخليط السابق الساخن مع 2 كوب من الماء البارد، ويمزج مع بعض من السكر ويحرك حتى تمتزج كافة العناصر مع بعضها البعض بشكل جيد
– توضع في أكواب التقديم ويضاف لها الكثير من مكعبات الثلج، لتصبح القهوة السوداء الباردة جاهزة ومثلجة
-تسمى القهوة السوداء بالبلاك كوفي وتتميز بالنكهة القوية، والطعم لذيذ المذاق، حيث يمكن تناول فنجان من القهوة السوداء في الصباح الباكر للشعور بالنشاط والطاقة والحيوية والراحة النفسية، وتعد طريقة تحضير القهوة السوداء في المنزل فن من الفنون، ومن المعروف أن هناك بعض من الماكينات المخصصة بتحضيرها والتي يفضل العديد من الناس استخدام في تحضير هذه القهوة، ولكن بينا في هذه المقال طريقة تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة وسهلة التحضير.
طريقة عمل القهوة الباردة باللبن
المكوّنات
-4 أكواب حليب سائل بارد
-كوب ماء مغلي
-5 ملاعق قهوة سريعة الذوبان أي نسكافيه
-4 ملاعق كريمة طازجة
-ملعقتين سكر أو أكثر بحسب الذوق
-ثلج مجروش – بحسب الرغبة
ملعقة ص جوزة الطيب مطحونة
طريقة العمل
– في وعاء، ضعي الماء المغلي مع النسكافيه والسكر.
– حرّكي المكوّنات جيدًا حتى تذوب تمامًا.
– في الخلاط الكهربائي، ضعي القهوة المذوّبة مع الحليب.
– اخلطي المكونات لبضع دقائق.
– أضيفي الكريمة الطازجة والثلج المجروش وجوزة الطيب.
– اخلطي مجددًا لبضع ثوانٍ حتى تحصلي على مزيج متجانس.
– اسكبي القهوة البارد في أكواب وقدّميها.
طريقة عمل بلاك كوفي بالحليب
المكوّنات
-4 ملاعق قهوة أمريكية مطحونة
-3 أكواب ماء
-كوب حليب ساخن
-4 ملاعق كبيرة سكر
طريقة العمل
- ضعي القهوة والماء في ماكينة القهوة وشغّلي هذه الأخيرة لتحضير القهوة.
- أثناء تحضير القهوة، وزّعي السكر داخل أكواب التقديم بكميات متساوية.
- اسكبي القهوة المحضرة في الماكنة فوق السكر.
- أضيفي الحليب وحرّكي جيداً حتى تتداخل المكونات.
فوائد مشروب القهوة السوداء
تزيل سموم جسمك
إن شرب الكثير من القهوة السوداء حرفيًا يجعلك تتخلص من السموم بشكل أسرع حيث ينتهي بك المطاف بالتبول كثيرًا. هذا يطرد السموم من أعضائك وينظف القولون ويرفع مستويات الطاقة لديك أيضًا إلى جانب تأثيرات التخلص من السموم ، فإن الخبر السار هو أنه ينظف معدتك أيضًا.
تساعد في محاربة الاكتئاب
أحد الأسباب الرئيسية لشرب القهوة السوداء هو أنها تعمل كمنشط طبيعي للاكتئاب. يمنحك المزايا المعرفية من خلال جعلك تشعر بالراحة وهذا بدوره يجعلك تفكر بشكل أوضح. تحصل هرمونات الشعور بالرضا في جسمك على دفعة قوية وبشرب بضعة أكواب من القهوة السوداء تصبح جاهزًا لمواجهة أي مرض.
تحسين صحة القلب والأوعية الدموية
على الرغم من أن القهوة السوداء ترفع مستويات ضغط الدم لديك لفترة قصيرة من الوقت ، إلا أنك تتساءل عن صحة قلبك. فهو يعزز الدورة الدموية ويقلل الالتهاب ويقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية. ومع ذلك وبالنسبة لأولئك الذين يعانون من عدم انتظام ضربات القلب ينبغي تجنب مشروبات الطاقة المحتوية على الكافيين ومن بين الاحتياطات الأخرى التي يجب مراعاتها عدم تناول القهوة السوداء مع جرعات عالية من المكملات العشبية خوفًا من أي تفاعلات مع المكملات الغذائي وإذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم المزمن، يجب عليك استشارة طبيبك والتحقق من ضغط الدم لمعرفة ما إذا كنت تتسامح مع الكافيين.
