عسل الغابة السوداء لمرضى السكر نتحدث عنه من خلال مقالنا هذا كما نتعرف نذكر لكم معلومات مختلفة عنه وعن فوائده للقلب.
عسل الغابة السوداء لمرضى السكر
-يؤثر كلّ من السكر والعسل في مستويات السكر في الدم، ويُعدُّ عسل الغابة السوداء أكثر حلاوة من سكر المائدة، ويُنصح باستهلاك كميات أقلّ منه في حال استهلاكه بدلاً من السكر، كما يُفضّل الاعتدال في تناوله واستشارة الطبيب قبل استهلاكه، ومن جانب آخر يُنصح مرضى السكري بتجنّب استهلاكه تماماً في حال عدم السيطرة على مستويات سكر الدم لديهم، أمّا في حال السيطرة على مستويات سكر الدم لديهم بشكلٍ جيد فإنّه يمكن اختيار عسل الغابة السوداء الطبيعيّ الطازج؛ حيث تُعدّ هذه الأنواع أكثر أماناً لهم؛ وذلك لعدم احتوائها على السكر المُضاف.
-وقد أشارت مراجعةٌ نُشرت في مجلّة Iranian Journal of Basic Medical Sciences عام 2013 إلى أنّ عسل الغابة السوداء يمتلك مؤشراً جلايسيميّاً أقلّ مقارنةً بالسكروز والجلوكوز، وعليه فإنّ استخدامه قد يكون أفضل من قِبَل مرضى السكري من النوع الأول والثاني، ولكن يوجد تباين بين نتائج الدراسات حول هذه الفائدة؛ حيث وجدت مراجعة أُخرى نُشرت في مجلّة Oxidative medicine and cellular longevity عام 2018 أنّ استخدام العسل من قِبَل مرضى السكري ما زال بحاجة للمزيد من الدراسات التي تتضمّن عيّنات أكبر للوصول إلى نتائج أكيدة.
نبذة عن عسل الغابة السوداء
-عسل المن أو عسل الغابة هو أحد أنواع العسل الأسود مصنوع ليس من رحيق الأزهار ولكن من ندى العسل الذي تفرزه الحشرات الماصة للنبات مثل حشرات المن عادة ما يتم إنتاجه من الأشجار ، سواء الصنوبرية أو المتساقطة على الرغم من أنه قد ينتج أيضًا من الأعشاب والنباتات ،يمكن أن يكون عسل المن “متعدد الأزهار” بمعنى أنه يأتي من مجموعة متنوعة من الأنواع التي لا تشكل أي نوع واحد أكثر من 10٪ من الإجمالي ، لكن يجب أن نتذكر أن عسل المن ليس عسلًا زهريًا على الإطلاق.
-من الممكن أيضًا أن يكون عسل المن العسل “أحادي الأزهار” عندما يأتي أكثر من 10٪ من مصدره من نوع معين مثل أشجار الصنوبر ، التنوب الفضي خشب الزان ، أو غيرها ، يمكن أن يختلف عسل المنّ بشكل كبير من حيث المظهر والنكهة والرائحة ، بشكل عام ، تميل إلى أن تكون أغمق في اللون ولها نكهة قوية وحلاوة متوسطة ، عادة ما يكون لعسل المن العسل رائحة قوية ومميزة يمكن أن تكون راتنجية أو صنوبرية أو عشبية أو مالتيّة.
-عسل المن هو من أكثر الأطعمة غرابة والمغذية في العالم المعروف بخصائصه العلاجية القوية ، ما يجعلها مميزة للغاية ، بلا شك ، طريقة صنعها يتميز عسل المن العسل بلون كهرماني غامق جدًا ، ولهذا يطلق عليه أحيانًا اسم “الغابة السوداء” أيضًا ، ومن فوائد عسل الغابة السوداء للجنس كما له تأثير شفاء رائع للحالات المتعلقة بالتهاب المفاصل وضعف العضلات وفقر الدم واضطراب العظام وفقدان الشهية وغير ذلك ، كما أن لها تأثيرات مضادة للالتهابات ومدر للبول .
-يحتوي عسل الغابة السوداء على معادن مثل الحديد والصوديوم والبوتاسيوم والفوسفور والزنك والكالسيوم المن هو مصدر جيد للفيتامينات التي تشمل النياسين والريبوفلافين وفيتامين ج وفيتامين ب 6 ،يحتوي عسل الغابة على مغذيات فعالة للغاية في إزالة الجذور الحرة من الجسم نتيجة لذلك ، تتحسن مناعة أجسامنا ضد العديد من الحالات ، حتى تلك التي يحتمل أن تكون قاتلة مثل السرطان أو أمراض القلب.
عسل الغابة السوداء يقي من النوبات القلبية
-يساعد عسل الغابة السوداء بشكل كبير على تقليل نسبة الكوليسترول الضار في دم الإنسان، ومن ثم يساعد في القضاء على الإصابة بالسكتات القلبية والدماغية، ويكون ذلك من خلال القيام بشرب كوب من المياه الدافئة مذابًا فيه ثلاثة ملاعق من بودرة القرفة وأيضًا ملعقتين من عسل الغابة السوداء، ويتم تناولها ثلاثة مرات في اليوم.
-هذا النوع الجيد من العسل يساعد بشكل كبير في القضاء على الفطريات التي تصيب الفم وما من أسنان ومن ثم يستطيع القضاء بشكل فعال جدًا على الرائحة الكريهة التي تصيب الفم من جراء ما يفعله الفطريات والجراثيم بالفم، وذلك عن طريق قيام الشخص المصاب بعمل مضمضة مكونة من عسل الغابة السوداء والقرفة المطحونة والقيام بها ثلاثة مرات في اليوم.
-عسل الغابة السوداء يساعد بشكل كبير في علاج مرض الشقيقة أو الصداع النصفي ويقضي على آلام الرأس بشكل كامل.
-العسل يساعد في علاج الجراثيم التي يمكن أن تصيب المثانة البولية والتي تتسبب في الشعور بالآلام الشديدة لصاحبها وما يتكون فيها من التهابات شديدة، ويكون ذلك عن طريق عمل محلول من المياه المذاب فيها القرفة المطحونة مع ملعقتين من عسل الغابة السوداء وتناولهم بشكل يومي.
عسل الغابة السوداء يعالج الضعف الجنسي
-يعالج عسل الغابة السوداء مشكلة الانتصاب والضعف الجنسي ويحسن من حركة ونشاط الحيوان المنوي، الذي يتسبب بشكل كبير في تأخر الإنجاب وأحيانًا العقم، وذلك عن طريق تناول العسل يوميًا قبل النوم.
-هذا العسل غني بالكثير من أنواع الفيتامينات المختلفة لذا فهو قادر على تحسين عمل الجهاز المناعي بشكل كبير.
-العسل يحتوي على مضادات أكسدة لذا يعمل على مقاومة الأورام السرطانية بشكل كبير.
-عسل الغابة السوداء يعطي للجسم البشري الكثير من الطاقة والحيوية التي تساعده على القيام بمهامه اليومية بشكل كبير.
