فوائد أكل السمسم للتسمين نتحدث عنها من خلال مقالنا هذا كما نذكر لكم أهم وصفات السمسم لزيادة الوزن ونشير لفوائد السمسم العامة وختام الموضوع وصفات طبيعية للتسمين.
فوائد أكل السمسم للتسمين
-يتمّ إكتساب الوزن عن طريق استهلاك سعرات حرارية أكثر ممّا يحرقه الجسم، ولزيادة نصف كيلوغرام يحتاج الجسم إلى زيادة استهلاكه من السعرات الحرارية إلى 3500 سعرة حرارية أيّ بمعدل 500 سعرة حرارية إضافية لكلّ يوم. إذ يمكن إضافة المزيد من السعرات الحرارية إلى النظام الغذائيّ من خلال إضافة الأطعمة عالية المحتوى بالسعرات الحرارية مثل السمسم. حيث يحتوي كلّ 28 غراماً من بذور السمسم على 160 سعرة حرارية، و 5.3 غرام من الدهون الصحيّة.
-السمسم من النباتات الغنية بالبروتين، والمعروف عن البروتين انه مفيد كثيرا في زيادة الوزن.
-يحتوي السمسم على قدر كبير من الزيوت الهامة لزيادة الوزن، ويعتبر من أفضل النباتات لعلاج النحافة.
-بذور السمسم غنية بنسبة كبيرة من الدهون التي باستطاعتها زيادة الوزن أسبوعيا بمعد 2ك أو أكثر عند استخدامه فى بعض الوصفات.
أهمية السمسم الصحية
يحتوي السمسم ذو الحبة الذهبي والغني بالزيوت على فوائد كثيرة استخدمت منذ آلاف السنين ومنها:
-يساعد السمسم في تقليل الكوليسترول الذي يضر بالجسم ويعمل على تحسين صحة القلب والشرايين.
-يساعد السمسم على تحسين وظيفة أداء الجهاز الهضمي من خلال احتوائه على ألياف غذائية.
-يساعد على خفض ضغط الدم.
-يعتبر السمسم مصدر للبروتين النباتي.
-يحتوي السمسم على مضادات التهابات.
-السمسم مفيد جدًا للعظام لاحتوائه على كالسيوم.
-يعتبر السمسم مصدر لفيتامينات ب المختلفة.
-مفيد لمرضى السكري لأنه يساعد على تنظيم معدل السكر في الدم.
-يساعد السمسم على تكوين خلايا الدم الحمراء.
-يعمل السمسم على تعزيز صحة الغدة الدرقية.
-يمكن استخدام السمسم بعد انتهاء فترة الطمث لكي تتوازن الهرمونات.
-يساعد على تحسين آلام المفاصل.
-يحسن من قدرة الجهاز المناعي.
-يساعد السمسم على تقليل مستوى الدهون الثلاثية.
-يساعد على تقليل الأعراض المصاحبة للزهايمر.
-تقليل ضربات القلب الناتجة عن الإجهاد.
-تقليل الشعور بالإمساك.
-تحسين الخصوبة عند الرجال.
-تحسين الأعراض المصاحبة لخشونة مفاصل الركبة.
-التقليل من الإصابة بقرحة المعدة من خلال مركب السيسامول أو زيت بذور السمسم الذي يساعد على الحد من تآكل الغشاء المخاطي في المعدة.
-يساعد على شفاء الجروح.
-التخفيف من الأعراض المصاحبة للسكتة الدماغية.
-يساعد على تخفيف الإصابة بمرض الربو.
-يقلل من نمو بعض الخلايا السرطانية.
وصفة السمسم لزيادة الوزن
هذه الوصفة من أفضل الوصفات التي قام الكثير من الأشخاص بتجربتها، فهي أتت لهم بأفضل النتائج، فإن قومتي بالمداومة على تناول الوصفة سوف تكتسب الكثير من الوزن خلال شهر واحد.
المفتقة لزيادة الوزن
المكونات
-كوب من العسل الأسمر.
-كوب من السمسم.
-نصف كوب من الحلبة المطحونة.
-ربع كوب من السمن.
ثلاث معالق من الفانيلا.
طريقة التحضير
-أولا نقوم بتنقية السمسم وتنظيفه جيدا، ثم نقوم بوضعه في إناء فوق النار حتى نتمكن من تحميصه جيدا، أثناء ذلك نقوم بوضع السمن له ونقلب بشكل دائم حتى لا تحترق المكونات.
-نبعد المكونات عن النار ثم نقوم بإضافة الحلبة مع العسل الأسمر مع الفانيلا ويتم تقليب المكونات جيدا حتى نحصل على مزيج سائل لا يوجد به أي كتل.
-نحرص على إحضار علبة جافة نظيفة يمكنك غلقها حتى تتمكن من حفظ المكونات بها واستخدامها لأكثر من يوم، نقوم بأخذ ملعقة بالصباح الباكر، وملعقة قبل الذهاب إلى النوم.
-احرصي على المداومة في تناول الوصفة لمدة شهر، بعد ذلك سوف تلاحظ زيادة بعض الشيء بالوزن، يمكنك أن تقومي بتكرار الوصفة المكونات إلى إن تحصلي على الوزن المطلوب.
مشروب السمسم لزيادة الوزن
المكونات
-كوب من السمسم.
-نصف كوب من النشا.
-نصف كوب من الحليب البودرة.
-كوب من السكر.
-ربع كوب من الحلبة المطحونة.
-ربع كوب من الفول السوداني المجروش.
-ربع كوب من اللوز المجروش.
طريقة التحضير
في إناء واسع جاف نقوم بخلط المكونات مع بعض، نحرص على تقليبها بشكل جيد للحصول على مسحوق، بعد ذلك نحضر إناء أخر به كوبين ماء ويتم إضافة معلقتين من المسحوق، ثم نقوم بالتقليب المستمر.
احرصي على التقليب المستمر إلى الفوران لتجنب تكتل النشا، بعد الغليان نقوم بإبعاد المشروب عن النار ونتركه حتى يبرد، ويتم تناوله، إذا احتاج المشروب إلى السكر يمكنك إضافة القليل له.
استمري بتناول المشروب لمدة شهر سوف تتمكني من أخذ أكبر قدر من فوائد السمسم لزيادة الوزن.
وصفات طبيعية لتسمين الجسم
وصفة الكسبرة
-تحتوي الكزبرة على عدد من العناصر الهامة كالحديد.
-يتم تحضير الوصفة من خلال غلي أوراق الكسيرة وتناول مائها.
-هذه الوصفة تزيد من الوزن سريعا.
وصفة حب العزيز
-يتم خلط مقدار من الحلبة المطحونة مع نفس المقدار من حب العزيز المطحون.
-يتم تناول الخليط مرتين صباحا ومساءا من خلال إضافة ملعقتين من الخليط إلى كوبا من الحليب.
-كما يمكن إضافة نوع المكسرات المفضل إليها لتعزيز النكهة.
-الإستمرار في تناول هذه الخلطة لمدة أربع أسابيع يعمل على تسمين الجسم وتحقيق زيادة في الوزن.
خلطة السمن والسكر
-تبدأ نتائج هذه الخلطة في الظهور بعد اتباعها لمدة أسبوعين.
-يتم تحضير هذه الخلطة من خلال خلط ملعقة سمنة كبيرة مع ملعقة سكر كبيرة.
-ويتم مزجهم جيدا حتى تمام الحصول على قوام كريمي.
-ويتم تناول الخلطة قبل الوجبة بحوالي نصف ساعة.
وصفة العرقسوس
-عشب العرقسوس المجفف جيد جدا عند نقعه ثم تصفيته جيدا.
-ما عليك إلا تناول ثلاث أكواب يوميا مقسمة على ثلاث مرات.
وصفة جذور الجنطيانا لتسمين الجسم
-يتم غلي جذور الجنطيانا لثلث الساعة.
-وتترك حتى تبرد وتحلى بعسل النحل.
-ويتم تناول كوبا واحدا صباحا على معدة فارغة، ويتم تناول كوبا آخرا ليلا قبل الذهاب للفراش.
تعمل هذه الوصفة على فتح الشهية أثناء ساعات النهار فيزيد الوزن في أقصر وقت.
وصفة عشبة الهندباء
-تعمل هذه العشبة على فتح الشهية حيث تأثيرها السحري في زيادة الوزن.
-هذه العشبة تعالج حالات الإمساك المزمن، وتنظف الكبد والكليتين.
-يتم غلي العشبة خمس دقائق، وتترك لتبرد ثم تحلى قبل تناولها.
وصفة الزبادي والطحينة لتسمين الجسم
-تعمل هذه الوصفة على زيادة وزن الجسم إلى جانب تقويته.
-يمكن تحضير الوصفة من خلال خلط بعض من سلطة الزبادى مع كمية من الطحينة مع المزج الجيد بينهما.
وصفة العسل الاسود والطحينة لتسمين الجسم
-يتم تناول هذه الوصفة بمقدار ملعقتين كبيرتين على الريق صباحا.
-ويتم تحضيرها من خلال خلط مقدارين متساويين من الطحينة والعسل الأسود.
