فوائد التفاح بعد الأكل نتحدث عنها من خلال مقالنا هذا كما نتعرف على أضرار التفاح ونشيرألى فوائد تنال التفاح على الريق.
فوائد التفاح بعد الأكل
-مفيد جداً للقلب والشرايين والأوعية الدموية وذلك لوجود مواد مثل البكتين، والفينول في تكوينه.
-مفيد جداً لمرضى السكر، حيث أنه يعتبر من المواد الطبيعية التي تقوم بضبط معدلات السكر في الدم.
– من أهم المواد الغذائية التي تقي من الإصابة بالأمراض السرطانية، مثل سرطان الكبد، وسرطان الثدي، وسرطان الرئة.
-يساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم، لأنه يعمل على حرق الدهون وخاصة الدهون الثلاثية الضارة.
-يساعد تناول التفاح على تسهيل عملية الهضم، وذلك لأنه يحتوي على الألياف، وبذلك هو يعمل على تسهيل الهضم ويحد من حدوث الإمساك.
-من أكثر الفواكه التي تساعد الجسم على التخلص من السموم والفيروسات.
-يساعد على إنقاص الوزن، لأنه يعمل على شعور الجسم بالشبع، ويحتوي على الألياف التي تعمل على حرق الدهون وبه سعرات حرارية قليلة للغاية.
-يساعد تناول على تقوية الجهاز العصبي ويقي من الإصابة بمرض الزهايمر.
-المواد الموجودة في التفاح تساعد على تقوية العظام، وتقلل من احتمالية الإصابة بهشاشة العظام.
-يساعد التفاح البشرة على الحفاظ على نضارتها، وذلك لأنه يحتوي على المعادن والسوائل المهمة للبشرة.
-يساعد التفاح في علاج الربو والحساسية خاصة عند الأطفال.
-يحتوي التفاح على حمض الاوكساليك، ولذلك يعتبر مقوي للثة ومنظف للأسنان.
-يعتبر من أهم المقويات للعين ويعمل على علاج مشكلة إعتام عدسات العينين.
أضرار التفاح
الزيادة في الوزن
-على الرغم من إمكانية الاعتماد على تناول التفاح عند إتباع أنظمة الريجيم، إلا أنه تناوله بكثرة يمكن أن يسبب زيادة في السعرات الحرارية التي يستهلكها الشخص في اليوم وبالتالي يحدث زيادة فى متوقعة في الوزن، لذا يجب ألا يزيد عدد ثمرات التفاح اليومية عن ثلاث تفاحات على مدار اليوم.
ارتفاع نسبة السكر في الدم
على الرغم من أن التفاح يساعد في ضبط نسبة السكر في الدم ويعتبر من الفاكهة الآمنة لمرضى السكري، إلا أن نسبة الكربوهيدرات و الألياف المرتفعة في التفاح يمكن أن يسبب تعطيل حرق الدهون وبالتالي اضطراب نسبة السكر في الدم، لذا ينصح بالاعتدال في تناول التفاح الأخضر لمرضى السكري.
مواجهة خطر التسمم
وهذا ما لا يتوقعه البعض، لكنه يمكن أن يحدث إذا تناول الشخص كمية كبيرة من بذور التفاح التي تؤدي إلى إفراز الجسم لمادة السيانيد السامة، ويمكن أن يؤدي تناول بذور التفاح التسمم والوفاة، كما قد تحتوي قشوره على بقايا المبيدات الحشرية، وهي من أهم اضرار التفاح الاخضر التي يجب الانتباه إليها.
الإضرار بصحة القلب
الواقع يؤكد أن التفاح الأخضر صديق للقلب يحافظ على صحته ويحميه من الأمراض لكن تناوله بكثرة وبكميات كبيرة يسبب زيادة نسبة الفركتوز في الجسم مما يؤدي إلى إنتاج الكبد لكمية كبيرة من الدهون الثلاثية التي تهدد صحة القلب والشرايين.
الإصابة بالحساسية
يُصاب بعض الأشخاص بحساسية من بعض أنواع الفاكهة ومن ضمنها المشمش والمانجو والتفاح الأخضر، لذا يجب الانتباه عند تناول التفاح الأخضر لأول مرة خاصة للأطفال، والتوقف عن استهلاكه إذا ظهرت أي أعراض تشير للحساسية مثل الحكة الجلدية والطفح الجلدي وصعوبة البلع والتنفس وتورم الوجه والحلق والفم واللسان وإدماع العيون والعطاس.
الإصابة بالإسهال
يستخدم التفاح في علاج الإمساك حيث يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية التي تنشط عملية الهضم وتُسهل إخراج الفضلات، لكن تناول التفاح الأخضر بكثرة يمكن أن يسبب الإصابة بالإسهال وسلس البراز والمغص وتقلصات المعدة والقيء.
أهمية تناول التفاح على الريق
تسريع عملية الأيض
إن من فوائد التفاح على الريق أنه يساهم في تسريع عملية الأيض، كما أن التفاح يحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات اللازمة للحفاظ على أعلى كفاءة ممكنة لعملية الأيض، حيث أن التفاح يوفر معظم فيتامينات ب، التي تعد مهمة في عملية تحويل البروتينات والكربوهيدرات والدهون إلى طاقة، بالإضافة إلى فيتامين ك الذي يلعب دورًا في استقلاب البروتين والعظام كما أن تناول تفاحة واحدة سوف يزودك ببعض المعادن التي تعزز عملية الأيض الصحية، حيث يعمل المغنيسيوم على تحويل الكربوهيدرات والدهون إلى طاقة، بينما يساعد المنغنيز في استقلاب الكربوهيدرات والبروتينات بالإضافة إلى أهمية هذين المنغنيز والمغنيسيوم في تحويل البروتين إلى جلوكوز، كما أن البوتاسيوم أيضًا يلعب دورًا مهمًا في عملية استقلاب الكربوهيدرات، وبالرغم من تعزيز التفاح لعملية الأيض صباحًا، إلا أنها لن تكون كافية لتسبب فقدان الوزن بشكل ملحوظ ولتعزيز عملية فقدان الوزن، يجب عليك اتباع نظامًا غذائي صحي ومتوازن وممارسة التمارين الرياضية أيضًا.
تزويد الجسم بالطاقة طوال اليوم كبديل صحي للقهوة
يبدأ الكثير من الأشخاص يومهم بتناول القهوة في الصباح لتساعدهم على الاستيقاظ وتزيد من نشاطهم، إلا أنها قد تؤثر سلبًا عليهم أحيانًا وخاصة عند الإفراط في تناولها، فقد تسبب الشعور بالقلق والتوتر ومشاكل في النوم، وزيادة ضغط الدم ومعدل التنفس وبالرغم من أن أكل التفاح على الريق لن يوفر نفس تأثير الكافيين في فنجان من القهوة، لكنه يستطيع أن يمنحك طاقة مستدامة طوال اليوم دون أية اثار جانبية، كما ستحصل على بعض الفوائد الصحية الإضافية، فهو يحتوي على سكر الفركتوز الطبيعي، الذي يعد مصدر مهم للطاقة في جسمك ويحتوي التفاح على الكثير من الألياف، التي قد تساعد في موازنة سكر الدم وتمنحك طاقة طويلة الأمد دون تحطيم سكر الدم.
أسئلة مختلفة حول التفاح
ما فوائد التفاح الأخضر والأحمر والأصفر
تتنوّع ألوان فاكهة التفاح بين الأصفر، والأحمر، والأخضر،ولا توجد العديد من الاختلافات في الفوائد بين هذه الأنواع، حيث تحتوي جميعها على كميّاتٍ مُتقاربة من الألياف وفيتامين ج، ولكن يكمن الاختلاف في احتواء التفاح الأخضر على نسبةٍ أقلّ بُمعدّل 10% من السعرات الحرارية والكربوهيدرات، بينما يحتوي التفاح الأحمر على البيتا كاروتين بنسبة 50% أعلى من التفاح الأخضر، وتشير بعض الدراسات إلى أنّ التفاح الأحمر قد يكون أعلى من حيث محتواه بمضادات الأكسدة مقارنةً بالتفاح الأخضر والأصفر.
ما فوائد قشر التفاح
يحتوي التفاح الطازج غير المُقشّر على العناصر الغذائيّة بكميّاتٍ أعلى من التفاح المُقشر، حيثُ يحتوي على فيتامين ك أكثر بنسبة 332%، وفيتامين أ أكثر بنسبة 142%، وفيتامين ج أكثر بنسبة 115%، وكالسيوم أكثر بنسبة 20%، بالإضافة إلى بوتاسيوم أكثر بنسبة 19%،وكما أنّ قشر التفاح يحتوي على أنواع عديدة من مضادات الأكسدة مثل الفلافونويد التي لا يحتوي لّب التفاح عليها.
هل أوراق التفاح مفيدة
لا توجد معلومات تبيّن فوائد ورق التفاح أو درجة أمان تناولها، وتجدر الإشارة إلى أنّ جميع أنواع التفاح تحتوي مُركب سيانيد الهيدروجين السّام في بذورها وربما أيضاً في أوراقها، ولكن ليس في ثمارها،وقد أشارت دراسةٌ واحدة إلى احتواء المستخلصات المُستخرجة من هذه الأوراق على الفينولات النشطة بيولوجيّاً.
ما فوائد زيتوبذور التفاح
تحتوي بذور التفاح على مادة السيانيد السامّة، لذلك فإنّه يُنصح بتجنّب تناول هذه البذور وخاصّةً إذا كانت بكميات كبيرة،أمّا الزيت المُستخرَج من هذه البذور فقد يمتلك بعض المركبات المضادّة للأكسدة، ويُستخدم هذا الزيت في بعض الصناعات الغذائيّة.
