فوائد الروزماري المجفف نقدمها اليكم في هذا المقال حيث تعد عشبة الروزماري عشبة عطرية تتميز برائحة عطرية ولها فوائد صحية عديدة، وهو من عائلة النعناع، ويستخدم كمشروب أو توابل.
فوائد الروز ماري المجفف
-يعمل الروزماري كمقوي للذاكرة، ويعمل على تحسين القدرة على التركيز، لاحتوائه على حمض الكارنوسيك، وبالتالي فهو فعال في الوقاية من خطر الإصابة بمرض ألزهايمر، وتحسين وظائف الدماغ.
-كما يعمل على التحسين عملية الهضم، والقضاء على عسر الهضم، والانتفاخات، والتشنجات، ويساعد على تحسين امتصاص المواد الغذائية، والتخفيف من الالتهابات في القناة الهضمية.
-ويعمل أيضا الروزماري على الحماية من مخاطر الإصابة بالأمراض السرطانية، ويساعد على تحييد الجذور الحرة، والحماية من معدل النمو السرطاني، وبالأخص سرطان الثدي، بسبب احتوائه على أحماض الروزمارينيك، وكارنوسول.
-كما يساعد في علاج الالتهابات بسبب المواد المضادة للأكسدة الموجودة في إكليل الجبل، كما أنه يعمل على علاج التهابات المفاصل، والتخلص من الصداع، والتخفيف من آلام العضلات.
-يساعد أيضا مغلي الروزماري على تسكين الآلام، والتقليل منها، وتحسين وظائف الكلى، وإدرار البول، وبالتالي التخلص من السموم المتراكمة في الجسم.
معلومات عن الروزماري
- هو من الأعشاب الخضراء العطرية، ومن عائلة النعناع مع العديد من الأعشاب الأخرى، ومنها الزعتر، والخزامى، والريحان ويشيع استخدامه كبهارٍ للطهي.
- كما أنّه من المصادر الجيدة للحديد والكالسيوم وفيتامين ب6 إضافة إلى العديد من فوائده الصحيّة، وقد عُرف الروزماري منذ العصور القديمة بخصائصه الطبيّة، واستُخدم كعلاجٍ تقليديٍّ للعديد من المشاكل ومنها؛ المساعدة على تخفيف آلام العضلات، وتحسين الذاكرة، وتعزيز صحة جهاز المناعة والدورة الدموية، وكذلك تعزيز نمو الشعر
- ويمكن استخدام هذه العشبة طازجة، أو بعد تجفيفها، أو استخدامها كمسحوقٍ جاف أيضاً، وبالإضافة إلى ذلك يمكن استخراج الزيت منها، والذي يُستخدم في صناعة الدواء، ومن الجدير بالذكر أنّ الروزماري يمنح الجسم رائحةً عطريةً جميلة، ولذلك يتمّ استخدام زيته في تصنيع الصابون والعطور.
- يساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي: فعلى الرغم من أنّه قد شاع استخدام الروزماري لعلاج عسر الهضم، إلّا أنه لا يوجد دليل علمي لإثبات ذلك. تحسين أداء الدماغ: حيث إنّ استنشاق رائحة زيت الروزماري يمكن أنّ يُنشط الدماغ ويُحسن أداءه وتركيزه، كما أنّ هذه الرائحة قد تقلّل من النعاس، وتساعد على تحسين الحالة المزاجية. المحافظة على صحة الدماغ: إذ يحتوي الروزماري على حمض الكارنوسيك (بالإنجليزية: Carnosic acid) والذي يمكن أن يقلل أضرار الدماغ النجمة عن الجذور الحرة، كما أنّ الروزماري قد يكون مفيداً للأشخاص الذين تعرضوا لسكتةٍ دماغيّة.
- يوفر الروزماري العديد من الفوائد الصحيّة، ونذكر من أهمّ هذه الفوائد ما يأتي مصدرٌ غنيٌّ بمضادات الأكسدة: حيث يُعتقد بأنّ مضادات الأكسدة الموجودة في الروزماري تساعد على تعزيز جهاز المناعة وتحسين الدورة الدموية، كما أنّها تمتلك دوراً مهمّاً في مكافحة الجذور الحرة
- بالإضافةإلى أنّ خصائصه العلاجية قد تقلل من خطر الإصابة بمرض ألزهايمر.
- تقليل خطر السرطان: حيث بينت بعض الدراسات والأبحاث أنّ الروزماري قد يُبطيء من انتشار بعض أنواع السرطان كسرطان الدم وسرطان الثدي، وسرطان الجلد، كما أنّه قد يعمل كمضادٍ للأكسدة، والالتهابات، والأورام، وذلك بحماية الخلايا السليمة، إضافة إلى التقليل من العوامل المُسببة للسرطان.
- تعزيز صحة العين: فقد تبين أنّ حمض الكارنوسيك الموجود في الروزماري يلعب دوراً كبيراً في تعزيز صحة العين، وبالتالي فإنّه يمكن أن يساهم في الوقاية من بعض الأمراض التي تؤثر على الشبكية الخارجية للعين مثل التنكس البقعيّ المرتبط بالسن (بالإنجليزية: Age-related macular degeneration). المساعدة على علاج الثعلبة: (بالإنجليزية: Alopecia)؛ وهو مرضٌ جلديٌّ يسبب بتساقط الشعر، وقد تبين أنّ زيت الروزماري مع بعض الزيوت العطرية كالزعتر، والخزامى، وخشب الأرز، تُعدّ علاجاً آمناً وفعّالاً للثعلبة.
وصفة الروزماري لحب الشباب
المقادير:
- كوب إلا ربع من الماء.
- غصن واحد من الروزماري.
- 2 ملعقة كبيرة خل التفاح.
طريقة التحضير:
- توضع أوراق الروزماري في الماء، وتترك حتى الغليان.
- ترفع من على النار، وتترك حتى تبرد ثم تصفى ويضاف إليها خل التفاح، ثم تصب في قنينة من الزجاج.
- يستخدم بوضعه على الوجه ليلاً.
وصفة الروزماري للبشرة
يعمل مغلي الروزماري على تحسين مظهر البشرة، حيث يعمل على تنشيط الدورة الدموية، فهو يحتوي على نسبة كبيرة من المواد المضادة للأكسدة، ويساعد في القضاء على الالتهابات، كما يساعد مغلي إكليل الجبل “الروزماري” على القضاء على الإكزيما، وهو يتمتع بخصائصه المضادة لتخثر الدم، فهو يساعد على تحسين تدفق الدم بالجسم، والتعزيز من الدورة الدموية.
فوائد الروزماري للشعر
- يقلل من نسبة تساقط الشعر عند استخدامه بانتظام.
- يحسن عمل الدورة الدموية في فروة الرأس مما يحفز نمو الشعر ويزيد كثافته.
- يزيد ترطيب فروة الرأس وخاصة المصابة بالجفاف.
- يحد من ظهور القشرة في الرأس.
- ينظف فروة الرأس ويخلصها من الأوساخ العالقة فيها وبالتالي يساعد في إصلاح تلف الشعر.
- يؤخر ظهور الشعر الأبيض
- يعالج مشاكل فروة الرأس لاحتوائه على خصائص مضادة للالتهابات وأيضًا يعالج مشكلة تهيج فروة الرأس.
الروزماري له دور كبير في التخلص من مشاكل تساقط الشعر، وكما يساعد على علاج الصلع الوراثي، حيث يمكن تدليك فروة الرأس باستخدام زيت الروز ماري مرتين يومياً، وهو ما يساعد على التحفيز من نمو الشعر، وإعادة نموه، كما يستخدم لعلاج قشرة الشعر، والحفاظ على صحة الشعر ولمعانه وحيويته.
وصفة الروزماري للشعر
- نصف كوب زيت الزيتون.
- نصف كوب من إكليل الجبل الجاف.
طريقة التحضير:
- يتم الخلط ما بين إكليل الجبل، وزيت الزيتون معاً في إناء على النار، ويترك حتى يصبح دافئاً.
- يرفع الخليط من على النار، ويترك لمدة ثلث ساعة تقريباً.
- تهدأ درجة الحرارة ثم يصب زيت إكليل الجبل والأوراق في قنينة من الزجاج.
- يتم توزيع الزيت على بصيلات الشعر من الجذور إلى الأطراف، لتقوية الجذور.
- يلف الشعر بقبعة من البلاستيك، ثم يشطف الشعر بعد ثلث ساعة تقريباً بالماء والشامبو الطبيعي لأفضل النتائج.
