فوائد الشمر والبردقوش للتخسيس وما هي عشبة البردقوش للتخسيس واضرار بذور الشمر نقدمها في الموضوع.
فوائد الشمر والبردقوش للتخسيس
قد تختلف الدراسات حول تأثير الشمّر في الوزن، ويمكن القول إنّه يُعدُّ مصدراً جيداً للألياف الغذائية التي تزيد الشعور بالشبع والامتلاء، بالإضافة إلى أنّها تُساعد على إبطاء عمليّة الهضم في الجسم، للبردقوش فوائد عديدة للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، وقد يكون ليس فعالا بقوة في إنقاص الوزن إلا أنه يحافظ على صحة الجهاز الهضمي، مما يجعله عاملا مهما ومساعدا في التخسيس.
ما هي عشبة الشمر
الشّمر أو مايسميه البعض الشومر هو من النباتات العشبية المعمرة وإرتفاع نبتة الشمر تبلغ من متر الى مترين تقريباً، وله أغصان كثيرة وأوراقه تشبّه الخيوط وتكون متدلية الى الأسفل، ولون أوراقه تميل الى اللون الأزرق ، وله عدة أسماء منها السنوت والشمار والكمون والحلوة والحلاوة العربية والشمر الوحشي ، أما الجزء الذي يستخدم من الشمر فهو البذور والجذور الغضّة ، وموطن الشمر الأصلي في مناطق البحر الأبيض المتوسط ويزرع في أمريكا الجنوبية وبعض البلدان العربية مثل سوريا ومصر والمغرب العربي ويكثر في السعودية .
مكوناته الكيميائية
يحتوي على زيت طيار الذي يتكون زيته من الانيثول والغينشون الذي يعطيه الرائحة الجميلة ، والاستراجول والفيتامينات مثل فيتامين أ و فيتامين ب و فيتامين ج،وبعض المعادن مثل الكالسيوم والفسفور والحديد .
فوائد الشمر للتنحيف
- تقليل كمية السعرات الحراريّة المتناولة، وهناك عدّة ادّعاءات حول الشمر وتأثيره في الوزن، إذ يُعتقد أنَّه يزيد من مستوى هرمون الميلاتونين بالإنجليزية Melatonin في الدماغ، الذي يقلل الشهية.
- كما أنَّه يحتوي على خصائص مدرّة للبول، ممّا يُساعد على خفض ضغط الدم المرتفع، وخسارة وزن الماء الزائد من الجسم، أمّا زيته فقد يُستخدم أيضاً لخسارة الوزن، ولكن لا توجد أدلّة كافية حول هذا التأثير.
- كما يمكن لبذور الشمر أن تساعد على تقليل الشهية، فقد أظهرت دراسةٌ نُشرت في مجلة Clinical Nutrition Research عام 2015، أنّ شرب شاي الشمر يُساعد على التحكّم بالشهيّة، وذلك من خلال تقليل كمية الطعام المستهلكة لدى النساء اللواتي يُعانين من زيادة الوزن.
- وبالإضافة إلى ذلك فإنَّ الشمر يُعدُّ مصدراً لفيتامين ب6، الذي له دورٌ في عملية أيضا الطاقة، وذلك عن طريق تحطيم الكربوهيدرات إلى الجلوكوز، والبروتين إلى الأحماض الأمينية.
- وتجدر الإشارة إلى ضرورة استشارة الطبيب عند استهلاك أيّ نوعٍ من أنواع الأعشاب.
اضرار بذور الشمر
- لم يتم إجراء الدراسات الكافية على مدى أمانه في الحمل والرضاعة الطبيعية، لذا فإنه من الأفضل تجنب استخدامه، وخصوصًا في مرحلة الرضاعة الطبيعية، إذ إنه تم تسجيل حالتين لتأثر الأطفال بشكل سيء نتيجة دخوله لأجسامهم عن طريق حليب الأم.
- يعد استخدام الشمر آمنًا لعلاج المغص عند الأطفال لمدة لا تزيد عن أسبوع واحد.
- الحساسية تجاه الكرفس أو الجزر؛ فقد يسبب استخدام الشمر رد فعل تحسسي لدى الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه هذه النباتات.
- اضطرابات النزف؛ فقد يبطئ الشمر حدوث تخثر الدم، مما يزيد من احتمالية الإصابة باضطرابات النزيف عند الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الدورة الدموية.
- قد يؤدي إلى حدوث صعوبة في التنفس.
- يمكن أن يسبب الغثيان والقيء.
- قد يؤدي إلى الشعور بالقشعريرة وحدوث طفح جلدي.
- قد يؤدي إلى زيادة خفيفة في تدفق الحيض.
- قد يزيد من حساسية الجلد للشمس.
فوائد البردقوش للتخسيس
- زيادة إفراز اللعاب في الفم لهضم الطعام من البداية.
- وزيادة الإنزيمات الهاضمة في المعدة التي تعمل على تفتيت الطعام، وهذه العملية من أهم فوائد البردقوش للتخسيس لأن تحسن عملية الهضم.
- ويساعد على استخلاص المعادن والفيتامينات التي يحتاجها الجسم، ومن فوائده أيضا للهضم.
- يخفف من سيلان الأنف ونزلات البرد عند الرضع والأطفال الصغار.
- يساعد في تهدئة السعال الجاف، وتورم الأنف والحنجرة، وآلام الأذن.
- تستخدم بعض النساء البردقوش، لتخفيف أعراض انقطاع الطمث، ومعالجة تقلبات المزاج المتعلقة بـالدورة الشهرية، وآلام الحيض، وتعزيز تدفق حليب الثدي.
- وتشمل الاستخدامات الأخرى علاج مرض السكري، ومشاكل النوم، وتشنجات العضلات، والصداع، وآلام الظهر.
- كما أنه يستخدم كمنشط للقلب، ولتعزيز الدورة الدموية وتنشيطها.
- يستخدم زيت البردقوش في علاج السعال، وعلاج مشاكل المرارة وتشنجات المعدة، واضطرابات الجهاز الهضمي، والاكتئاب، والدوخة والصداع النصفي، والصداع العصبي، وآلام الأعصاب.
اضرار البردقوش للتخسيس
- يؤدى تناول البردقوش إلى مجموعة من الآثار الجانبية منها
- النزيف، قد يؤدي تناول كميات كبيرة من البردقوش إلى تباطؤ التجلط وزيادة فرص حدوث الكدمات والنزيف في الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات النزيف.
- تناول الكميات العالية من البردقوش قد يزيد من خطر النزيف أثناء وبعد الجراحة، لذا توقف عن استخدامه قبل أسبوعين على الأقل من إجراء الجراحة.
- خطر على المرأة الحامل وأثناء الرضاعة، من غير الآمن استخدام البردقوش فى فترة الحمل، لأنه قد يسبب النزيف الذى يهدد الحمل، وكذلك لا يُفضل استخدامه فى فترة الرضاعة الطبيعية، وكذلك فهو غير آمن للأطفال أيضاً.
- الحساسية، بعض الأشخاص لديهم الحساسية من عائلة النعناع والريحان والمريمية، لذا فالبردقوش يمكن أن يسبب الحساسية لدى الأشخاص الذين يعانون من حساسية لهذه النباتات.
- وفقا لموقع “VERY WELL HEALTH”، قد يكون البردقوش غير آمنة عند استخدامه على المدى الطويل، فهناك بعض القلق من أن البردقوش يمكن أن يؤذي الكبد والكليتين أو يسبب السرطان إذا ما استخدم على المدى الطويل.
