فوائد القهوة المرة سوف نتحدث في هذا المقال عن أهم فوائد القهوة المرة و استخداماتها وأضرارها وفوائدها للتخسيس.
محتويات الموضوع
فوائد القهوة المرة
- تسهم القهوة العربية في تنشيط الجهاز العصبي والعملية العقلية للدماغ كالتركيز والانتباه.
- تساعد في التخلص من الشراهة وتقلل من الشهية إلى الطعام لذلك فهي تسهم في فقدان الوزن.
- تلعب دوراً كبيراً في توازن نسبة السكر في الدم.
تعتبر غنية بالمواد المضادة للأكسدة التي تسهم في الوقاية من أمراض السرطان وخاصة سرطان الكبد. - تقليل خطر الإصابة بتشمع الكبد (cirrhosis)، يعدّ تشمع الكبد من الأمراض الخطيرة التي تسبب الوفاة، وقد أشارت الدراسات إلى أن القهوة قد تساعد في التقليل من خطر حدوثه، خاصةً الأنواع التي يكون سببها استهلاك الكحول، فقد توصلت الدراسات إلى أن شرب أربعة أكواب أو أكثر من القهوة يوميًا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بتليف الكبد الكحولي بنسبة تصل إلى 80%، كما أن شرب الكمية نفسها يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بتليف الكبد غير الكحولي بنسبة تصل إلى 30%.
- تنشط الجسم بشكل عام وتزيد من طاقته.
- تقوي جهاز المناعة.
- المساعدة على خسارة الوزن، فقد أظهرت الأبحاث أن شرب القهوة بانتظام على مدار اليوم قد يساعد في حرق السعرات الحرارية، مما يساعد في خسارة الوزن، وخاصةً عندما يقترن ذلك مع ممارسة الرياضة.
- تعد من المشروبات المدرة للبول.
- أثبتت الدراسات متعددة أثارها الإيجابية على مرضى الباركنسون.
- الوقاية من مرض ألزهايمر، يؤثر مرض الزهايمر على شخص واحد من بين ثماني أشخاص تبلغ أعمارهم 65 سنة أو أكثر، وتشير بعض الدراسات إلى أن شرب القهوة قد يساعد في الوقاية من الإصابة بألزهايمر، إذ يشير العلماء إلى أن خطر الإصابة بهذا المرض أقل بنسبة 16% عند الأشخاص الذين يشربون القهوة بانتظام مقارنةً بالاشخاص الذين لا يشربوها، إلا أنه يوجد حاجة إلى إجراء المزيد من الدراسات لتأكد من ذلك والوصول إلى توصيات دقيقة.
- تخفف من التشنجات العضلية التي تحدث بشكل خاص بعد ممارسة الرياضة.
- تحسين الحالة المزاجية، فقد أظهرت الدراسات أن شرب أربع أكوب أو أكثر من القهوة، يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب، إلا أنه يجب الانتباه إلى أن هذه الكمية من القهوة ليست بالقليل وقد تزيد من خطر حدوث الآثار الجانبية.
فوائد القهوة المرة للبشرة
- تعالج حب الشباب يمكن لمسحوق البن ان يصبح مقشر فعال لعلاج حب الشباب عن طريق فركه بالبشرة لإزالة خلايا الجلد الميتة والاوساخ بعمق من المسام. ذلك لإحتوائه على مضادات الاكسدة النشطة والاحماض الكلورجينية التي تقلل من الالتهابات ايضاً بالإضافة إلى تنظيفه للبشرة بعمق.
- تعالج الهالات السوداء تحت العين قد تصابين بالهالات السوداء والعيون المنتفخة بسبب الجفاف أو الحساسية أو قلة النوم أو الوراثة.تشير الدراسات إلى أن القهوة تحتوي على مضادات الأكسدة والكافيين التي يمكن أن تساعد في منع ظهور الشيخوخة وتقليل الهالات السوداء تحت العين، إلى جانب احماض الكلوروجينيك الموجودة في البن التي قد تقلل من الالتهابات حول العينين وتورمهما.
- تحد من السيلوليت بحسب احدى الدراسات قد تساعد القهوة في تقليل ظهور السيلوليت على الجلد بفضل احتوائها على عنصر الكافيين. ذلك عن طريق تمدد الأوعية الدموية تحت الجلد وتحسين تدفق الدم بشكل عام.يمكنكِ استخدام وصفة مقشر القهوة للبشرة في علاج السيلوليت أيضاً إذ يوفر مظهر متساوي لسطح الجلد.
- القهوة تعالج البشرة من حروق الشمس من فوائد القهوة للبشرة انه يمكن استخدامها للعناية بالإلتهابات التي تصيب البشرة من فرط التعرض لاشعة الشمس الضارة.
- تحدّ من علامات الشيخوخة المبكرة تشتهر القهوة بخصائصها المضادة للميكروبات التي قد تحمي بشرتكِ من الجراثيم. كما تتميز بأنها لا تذوب في الماء مما يجعلها جيدة في إزالة خلايا الجلد الميتة وتنظيف المسام بعمق.وجدت احدى الدراسات ان العناصر الموجودة في البن تساعد في تعزيز صحة ونضارة البشرة إذ تحتوي على حمض الكافيين، أحد مضادات الاكسدة الذي يعزز مستويات الكولاجين وبالتالي يقلل من علامات الشيخوخة المبكرة للخلايا.
القيمة الغذائية للقهوة المرة
- السعرات الحرارية 2.4
- 0 غرام من الدهون المتحولة
- 0٪ دهون مشبعة 0 غرام
- 0٪ مجموع الدهون 0.1 غرام
- 0 غرام من الدهون الأحادية غير المشبعة
- السكريات 0 غرام
- 0 غرام من الدهون غير المشبعة المتعددة
- 0٪ صوديوم 4.7 مليجرام
- 0٪ كوليسترول 0 ملليغرام
- 0٪ ألياف غذائية 0 غرام
- 0٪ إجمالي الكربوهيدرات 0 غرام
- بروتين 0.3 جم
أضرار شرب القهوة العربية المرّة
على الرغم من فوائدها الكبيرة إلا أن تناولها بكميات كبيرة ينعكس سلباً على صحة الجسم لذلك يجب التوقف عن الإفراط في شرب القهوة للأسباب التالية:
- تقلل من قدرة الجسم على امتصاص الحديد.
- تزيد من معدل ضربات القلب.
- الأرق، ففي حال الإفراط بتناولها تسبب الأرق كونها تحتوي على مادة الكافيين المقاومة للنعاس.
- زيادة ظهور أعراض القولون العصبي.
- حرقة في المعدة.
- تسارع في نبضات القلب.
- القولون العصبي.
- ارتفاع مستويات ضغط الدم.
- المكونات التي تحويها القهوة وخاصة الكافيين تساهم في تهيج الامعاء الدقيقة وزيادة أعراض القولون العصبي من تشنجات في البطن ومشاكل متناوبة ما بين الاسهال والامساك.
- تؤثر سلباً على الخصوبة، فتسبب العقم في حال الإفراط بها.
- تقلل من قدرة الجسم على امتصاص الحديد.
