فوائد اليانسون بالعسل الأسود لزيادة الوزن نتحدث عنها في هذا المقال ونتعرف أيضا على أهم أسباب خسارة الوزن ونصائح لزيادة الوزن
فوائد اليانسون بالعسل الأسود لزيادة الوزن
يعد اليانسون بالعسل الأسود من المشروبات التي تُخلّص الجسم من النحافة، خاصّة لدى الأطفال وصغار السن، فهو مُغذّي ولذيذ، وتساعد على زيادة الوزن بشكل طبيعيّ وتدريجي، ويعتبر بمثابة وجبة رئيسيّة بحد ذاتها، وتُشعر بالامتلاء، كما تمدّ الجسم بالكثير من العناصر الغذائيّة لاحتوائها على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات، والسكريّات، والبروتينات المهمّة والمفيدة للجسم، حيثُ تُكسب ثلاثة كيلوجرامات خلال أسبوع واحد، عند تناولها مرتيْن يوميّاً في الصباح والمساء.
أسباب النحافة
التاريخ المرضي للعائلة:
بسبب بعض الصفات الوراثية والجينات التي تتوارثها الأجيال من جيل لأخر في إصابة الفرد بالنحافة فهناك الكثير من العائلات التي تتصف بالنحافة أو العكس.
زيادة معدلات الأيض:
ارتفاع معدل الأيض قد يؤدي بالجسم إلى فقده الكثير من الوزن حتى إذا إتبع الفرد نظاماً صحياً لعلاج النحافة وكان ممتلئ بالطعام ذات السعرات الحرارية المرتفعة فإنه يفقد ما يكتسب من وزن أول بأول بسبب ارتفاع نسب الأيض.
زيادة النشاط البدني:
الأشخاص الذين يعملون في مهن تتطلب منهم مجهود بدني كبير عرضة لفقدان أوزانهم عن هؤلاء الذين يعملون في مهن أقل نشاطاً ولا تتطلب مجهود عضلي كبير على الرغم من تناولهم سعرات حرارية عالية في وجباتهم الغذائية.
الأمراض المزمنة:
هناك بعض الأمراض التي تصيب الجسم وتؤثر على صحته العامة مثل إصابة الجسم بـ الغثيان المستمر والقيء والإسهال يؤدي إلى فقدان الجسم لعناصر وفيتامينات هامة في الجسم وبالتالي يؤدي إلى فقدان الجسم للدهون التي توجد به على الجانب الآخر هناك الأمراض التي تصيب الإنسان بضعف شهيته وبالتالي تؤثر على وزنه بشكل كبير.
المرض النفسي:
من الأكيد أن مشاكل الصحة النفسية تؤثر تأثيراً كبيراً على صحة الإنسان ونشاطه بصفة عامة وتؤثر على مدى قدرة الفرد لتناول الطعام وتصيبه بضعف الشهية ومن ضمن الأمراض النفسية الاكتئاب والقلق وبعض الاضطرابات السلوكية كالوسواس القهري والشرهة المرضي كل هذه الأمراض بدورها تؤثر على صحة الإنسان وتصيبه بالضعف والوهن.
السرطان :
فتعتبر النحافة من أهم أعراض الإصابة بالسرطان وخاصة سرطان الرئة أو الكلى أو القولون
أمراض الامتصاص وعسر الهضم :
وتعتبر من أهم مسببات النحافة بسبب وجود خلل في الإنزيمات مما يستدعي التعرف عليها وعلاجها
السكر :
حيث يعاني أغلب مرضى السكر من النحافة حيث لا يستفيد مرضى السكري من السكريات المتحولة إلى الطاقة، مما يؤدي إلى زيادة حرق الجسم للحصول على الطاقة وبالتالي خسارة الوزن
نصائح لزيادة الوزن
-يفضل اكل وجبات صغيرة ومتعددة بدلآ من وجبات كبيرة وقليلة, فمثلاً يحتاج النحيف إلى ثلاث وجبات رئيسة وثلاث وجبات صغيرة، الأولى بين الفطور والغداء والثانية بين الغداء والعشاء والأخيرة قبل النوم.
-تناول الأطعمة الغنية بالطاقة كخليط الفواكه مع الحليب “كوكتيل” وخاصة كوكتيل الموز، والمعجنات كالفطائر والكعك.
-بدء الوجبة بالطبق الرئيس وتأجيل السلطة والفاكهة لآخر الوجبة.
-تناول الفواكه والخضراوات التي لا بد منها لإمداد الجسم بالفيتامينات والمعادن الضرورية للصحة.
-تناول بعضاً من الحلويات في نهاية كل وجبة أو استبداله بشطيرة من القشطة والمربى أو العسل.
-إضافة المارجرين للأطعمة عند الطهي وذلك لزيادة السعرات الحرارية في الطعام.
-إضافة زيت الزيتون إلى السلطات.
-إضافة العسل إلى الحليب والمشروبات الساخنة.
-تناول المكسرات والفواكه المجففة في الوجبات الصغيرة أو إضافتها إلى السلطة والرز.
-تناول كوب من اللبن مع الغداء والعشاء.
-إضافة الجبن المبشور إلى الرز والمعكرونة ومكعبات الجبن الأبيض للسلطة.
-تناول الطعام مع رفقة محببة وفي الهواء الطلق.
-استعمال الزبدة أو المارجرين بدهنها على الشطائر عند تحضيرها قبل وضع الجبن أو زبدة الفول السوداني وإضافة -المربى أو العسل بعد ذلك.
-شرب الحليب كامل الدسم أو المضاعف وذلك يُحضّر بإضافة ثلث كوب من حليب البودرة منزوع الدسم إلى كوب من حليب كامل الدسم، وهو يحتوي على سعرات حرارية تفوق الحليب كامل الدسم بنسبة 50%ومقدار من البروتين ضعف الحليب كامل الدسم.
-تجنب شرب الماء أثناء الوجبات لأن ذلك يضعف الأنزيمات الهاضمة ويعوق عملية الهضم، إلى جانب أنه يملأ المعدة ويجعل النحيف يشعر بالشبع بسرعة.
-مضغ الطعام ببطء وبشكل كاف.
-محاول التغيير في الوجبات لطرد الملل.
-ممارسة الرياضة بانتظام فالرياضة تقوّي العضلات وتجعل زيادة الوزن تتركز في العضلات بدلاً من زيادة الدهون كما أنها تفتح الشهية وتُقلل من تأثير الضغوط النفسية على الصحة العامة.
-التعرّض للشمس فهي تحّسن الصحة وتفتح الشهية.
-استشارة الطبيب لاستعمال بعض الحبوب المقوية أو الفيتامينات والمعادن في حالة عدم كفاية الوجبات الغذائية من هذه الناحية.
-محاولة الابتعاد قدر الإمكان عن الضغوط النفسية والمشكلات التي تُضعف الشهية وبالتالي تُنقص الوزن.
– تناول النشويات في الليل ( علبة زبادي مع ملعقة كبيرة من العسل الابيض – رايب بالفاكهة – زبادي بالفاكهة )
– الكشف على الغدة الدرقية و الهرمونات و حساسية الطعام و اي امراض عضوية او نفسية )
– زيادة تناول الدهون المفيدة مثل المكسرات و دهون الأسماك و زيت الزيتون و الفول السوداني و زيت جوز الهند و اللب و الخضار المطبوخ مع الزبدة و الزيت
– عدم بدء الأكل بالشوربة و السلطة و لكن البدء بالوجبة الرئيسية مباشرة مع السلطة او الشوربة و تكون بها دسم
-تناول 3 وجبات رئيسية كبيرة أساسية خلال ساعات النهار، فضلاً عن 3 وجبات أو 4 وجبات فرعية.
-تناول الخبز الأبيض بديلاً عن الخبز الأسمر في الوجبات الثلاث الكبيرة.
-تقليل تناول الخضروات والفاكهة، التي تحتوي على الأليلف لأنها تبطئ الإحساس بالجوع وتزيد الإحساس بالامتلاء والشبع.
-تناول المعجنات الغنية بالدهون والسكر مثل الكيك أو الكعك.
-الاعتماد على الفواكه المجففة خلال الوجبات الصغيرة، بالإضافة إلى تناول حفنة كبيرة من المكسرات الغنية بالزيوت يومياً.
-الاعتماد على المشروبات الغنية بالطاقة مثل إضافة الحليب كامل الدسم إلى الموز أو الفراولة.
-الاعتماد على البروتين كطبق رئيسي خلال وجبة الغذاء مثل اللحوم الحمراء أو البيضاء ثم تأخير طبق السلطة في أخر الوجبة.
-تناول ملعقتين إلى 3 من السمسم يومياً يزيد الوزن بشكل ملحوظ خلال شهرين أو 3 على الأكثر.
-إضافة زيت الزيتون إلى طبق السلطة الخضراء.
– ممارسة رياضة تعتمد على الأوزان بشكل كبير.
– عدم الإفراط في تناول كميات كبيرة من المياه قبل وجبات الطعام مباشرة أو أثنائها.
مخاطر النحافة المفرطة
الإصابة بضعف في المناعة:
لأن النحافة تؤدي إلى ضعف الصحة وقلة المناعة، وحينها يصبح الجسم غير قادر على مكافة أي مرض يصيبه.
الإصابة بهشاشة العظام:
ويمكن أن تتسبب النحافة في الإصابة بهشاشة العظام، وذلك لنقص فيتامين د والكالسيوم بالجسم.
الإصابة بالأنيميا:
كما أن نقص فيتامين سي والحديد بالجسم يؤدي إلى صعوبة انتاج كرات الدم الحمراء والإصابة بفقر الدم.
الشعور بالام في المعدة:
والإصابة بقرحة المعدة، لأنها لا تحصل على ما تحتاجه للقيام بوظائفها، حيث أن الجسم يحتاج للمواد الغذائية أثناء عملية الحرق، كذلك تتسبب النحافة المفرطة في الإصابة بالإمساك.
الإعياء والضعف العام:
عادةً ما يكون الشخص شديد النحافة أكثر ميلاً للكسل والخمول، فالحركة تشعره بالتعب والإرهاق، ولا يتمكن من القيام بأي مجهود حتى وإن كان بسيطاً.
توقف نمو الشعر:
لأن ضعف الجسم يؤثر على كافة أجزائه، فيبدأ الشعر في الضعف تدريجياً والسقوط ولا ينمو غيره.
