فوائد اليانسون للمناعه، وفوائد اليانسون الصحية، وأضرار الإفراط في استهلاك اليانسون، واستخدامات اليانسون، نتحدث عنهم بشيء من التفصيل خلال المقال التالي.
فوائد اليانسون للمناعه
إليك فوائد الينسون في رفع المناعة وقتل الفيروسات بحسب الأبحاث الطبية:
1- أبرز فوائد اليانسون أنه يحتوي على حمض يتم استخدامه لإنتاج دواء مضاد للأنفلونزا .
2- اليانسون يحتوي على الكثير من مركبات الفلافونويد الصحية الأخرى ، مثل تيربين ، ليجنان ، وفينيل بروبانويد ، والتي تشمل أنثول، الليمونين، لينالول، كيرسيتين، ألفا-بيبين، بيتا بينين و نيروليدول. وقد ثبت أن العديد من هذه المكونات تحتوي على نسبة عالية من الالتهابات ومضادات الأكسدة ومضادات الميكروبات.
3- يعمل اليانسون على طرد البلغم .
5- اليانسون فعال في تهدئة الكحة و السعال وتخفيف نزلات البرد.
4- ومن أهم فوائد اليانسون أنه يعمل كمضاد بكتيري وفطري، حيث أكدت الأبحاث أن بعض مستخلصات الينسون وزيوته
تقضي على أنواع مختلفة من البكتريا والفطريات.
فوائد اليانسون الصحية
لليانسون العديد من الفوائد التي تعود على صحة الانسان وتعالج مختلف المشاكل الطبية، ونذكر من هذه الفوائد ما يلي:
1- يعزز الجهاز الهضمي
إن تناول اليانسون مفيد بشكل خاص للجهاز الهضمي، لا سيما في النواحي التالية:
1. تعزيز عملية الهضم: يساهم تناول اليانسون في تعزيز عملية الهضم وتليين المعدة، وكان يستخدم مغلي بذور اليانسون منذ القدم بعد تناول وجبة دسمة للمساعدة على الهضم.
– يعالج الإمساك
لليانسون وزيته خصائص ملينة، فهو مسهل طبيعي يساهم في علاج الامساك والوقاية منه، كما ويساعد في علاج عسر الهضم والتخلص من نفخة البطن.
– طارد للغازات
ومن المعروف أن عدم معالجة مشكلة الغازات سيساهم في تطوير أمراض على المدى البعيد مثل: الام المعدة، ألم حاد في الصدر، تشنج العضلات وآلام المفاصل والروماتيزم.
– تعزيز الشهية
تناول اليانسون قد يكون معزز للشهية عن طريق تحفيزه لافراز الانزيمات الهاضمة في المعدة مما يساعد في تعزيز عملية الهضم والشهية.
3- تعزيز صحة الجهاز التنفسي
وجد بأن شرب اليانسون يعتبر مساعد في علاج الربو والمشاكل التنفسية المختلفة، وهو يساعد في تقليل الاحتقان في المجاري التنفسية، وعلاج التهابات الشعب الهوائية.
وبالتالي فهو ذو تأثيرات مضادة لنزلات البرد والبلغم والسعال.
4- مضاد للالتهابات والروماتيزم
وجد لليانسون خصائص مضادة للالتهابات المختلفة في الجسم وخاصة التهاب المفاصل وآلام الروماتيزم عن طريق تنشيط الدورة الدموية.
5- مطهر وقاتل للحشرات
يحتوي اليانسون وزيت اليانسون العطري على مواد ذات خصائص مطهرة ويمكن استخدامها لتطهير الجروح مما يمنع تسممها أو التهابها، كما وتساعد في تسريع عملية الشفاء.
وثمة فائدة أخرى مختلفة لليانسون وهي قدرته على قتل بعض انواع الحشرات مثل القمل بمجرد تطبيقه على فروة الرأس.
6- معالجة التشنجات والتقلصات
أن تناول اليانسون في بعض الحالات الصحية مثل القولون العصبي أو الصرع أو السعال والتي ينتج عنها الاصابة بتشنجات وتقلصات وآلام عصبية وإسهال أو السعال بالفعل يساعد في تخفيف هذه الأعراض.
اذ انه يساعد على استرخاء العضلات والأعصاب والأوعية الدموية المسؤولة عن هذه التشنجات.
7- تسكين الألم والمساعدة على الاسترخاء
وجد أن لليانسون خصائص مسكنة ومهدئة للأعصاب وتزيل التوتر والقلق وأي آلام عصبية، كما ويحارب كل من الاكتئاب والاجهاد والغضب.
ووجد بأن تطبيق زيت اليانسون على الجبهة قد يساهم في علاج آلام الرأس والصداع.
8- علاج اضطرابات النوم
نتيجة للآثار المهدئة والمسكنة التي يحملها اليانسون ودوره في المساعدة على الاسترخاء فانه يعتبر معالج لمشاكل واضطرابات النوم ومساعد في علاج الأرق.
إلا أن تناوله بجرعات كبيرة قد يؤثر سلباً ويعمل كمادة مخدرة، بينما شربه بكمية قليلة قد يساهم في أن يكون منبه للأعصاب لذا فالافضل الاعتدال في شربه عند قصد معالجة مشاكل اضطرابات النوم والارق.
أضرار الإفراط في استهلاك اليانسون
هناك بعض المحاذير التي يجب وضعها في الإعتبار قبل تناول اليانسون، وتشمل:
1. فترة الحمل والرضاعة
على الرغم من أن اليانسون امن للنساء الحوامل والمرضعات، ولكن يجب عدم الإكثار منه حتى لا يسبب أضرار على الطفل.
2. المعاناة من الحساسية
قد يتسبب اليانسون في ردود فعل تحسسية لدى بعض الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه نباتات أخرى تشبه اليانسون مثل الهليون والكراوية والكرفس والكزبرة والكمون والشبت والشمر.
3. الإصابة بمرض السكري
قد يساعد اليانسون في تخفيض مستويات السكر بالدم، ولذلك يجب على مريض السكري الذي يتناول أدوية تخفيض مستويات السكر أن يهتم بمراقبة مستويات السكر في حالة تناوله لليانسون.
4. الإصابة ببعض الأمراض الأخرى
مثل سرطان الثدي وسرطان الرحم وسرطان المبيض وبطانة الرحم أو الأورام الليفية الرحمية، حيث يمكن أن يعمل اليانسون مثل الإستروجين ويسبب تفاقم الحالة.
5. إجراء عملية جراحية
قد يساهم اليانسون في تخفيض مستويات السكر بالدم، وبالتالي يمكن أن يصعب التحكم في نسبة السكر أثناء وبعد الجراحة، ولذلك يجب التوقف عن تناول اليانسون قبل أسبوعين على الأقل من عملية جراحية.
استخدامات اليانسون
يمكن استخدام اليانسون بكميات معتدلة في وصفات الطهي والحلويات، ويعتبر من السهل العثور على اليانسون في المتاجر، إذ يتوفر على شكل بذور كاملة أو مطحونة أو زيت، ويمكن استخدامه بالطرق التالية:
1. يمكن استخدام بذور اليانسون كاملة في وصفات الكعك أو الحلويات أو المشروبات.
2. يمكن تحضير شراب اليانسون بنقع اليانسون في الماء الساخن لعمل كوب لذيذ من شاي بذور اليانسون.
3. يمكن استخدام زيت اليانسون في صنع الخبز أو استخدامه بشكل موضعي على الجلد.
