فوائد شرب الشمر على الريق سوف نتحدث في هذا المقال عن أهم فوائد الشمر وقيمة الشمر الغذائية وفوائد الشمر واضرار الشمر واهم المعلومات حول الشمر وطريقة عمل مشروب الشمر.
فوائد شرب الشمر على الريق
1- يزيد من عملية الأيض ويساعد على إنقاص الوزن .
2- يمنع السرطان لأنه يحتوي على تأثيرات مضادة للسرطان .
3- ينقي الدم ويزيد من الدورة الدموية .
4- يمنح الوهج لوجهك ويحسن نسيج البشرة وتبدو البشرة شابة .
5- ينقي الجسم من السموم .
6- شرب المشروب في الصباح مفيد في تخفيف مشاكل الجهاز الهضمي، مثل الغاز والانتفاخ وعسر الهضم وانتفاخ البطن والإمساك وحرقة المعدة والأمعاء المتهيجة .
7- يمنح الوهج لوجهك ويحسن نسيج البشرة وتبدو البشرة شابة
8- يساعد على الحفاظ على ضغط الدم ومعدل ضربات القلب .
8- يمكن للعديد من العوامل، بما في ذلك الإجهاد واتباع نظام غذائي ضعيف، أن يقطع دورة الطمث العادية للمرأة، وشرب الشمر على الريق يعزز دورة الطمث .
9- شرب ماء الشمر كل يوم على الريق، يساعد على طرد السوائل الزائدة من الجسم ويقلل أيضًا من انتفاخ العينين، وتورم الوجه الناجم عن احتباس السوائل
10- يساعد هذا الشراب أيضًا على تخفيف تشنجات الحيض .
ما هو نبات الشمر
الشمر من النباتات العطرية وهي مجموعة كبيرة من النباتات مثل: الكرفس، والكراوية، وينتشر خصوصًا في مناطق حوض البحر الأبيض المتوسط، ويحمل أسماء كثيرة، وكل إسم حسب المنطقة التي ينتشر فيها ومنها: كالشومر، والبسباس، والحبّة الحلوة، أما عن الأجزاء التي تُستخدم منه هي الأوراق والبذور، وتستخدم لزيادة النكهة للطعام والحلويات، وكذلك تستخدم في حالات طبيّة، ولبذور الشمر فوائد كبيرة للصغار والكبار، وفي هذا الموضوع سوف نقدم لكم طريقة عمل مشروب الشمر، وهي طريقة بسيطة
فوائد الشمر المغلي للتخسيس
١. بذور الشمر عشب جيد يساعد أيضًا في كبح الشهية ولها مذاق مميز وخاص.
٢. حيث أظهرت دراسة أجريت على 9 نساء أصحاء أن أولئك الذين شربوا 8.5 أوقية (250 مل) من الشاي المصنوع من 2 غرام من بذور الشمر قبل تناول الغداء شعروا بأنهن أقل جوعًا واستهلكوا سعرات حرارية أقل أثناء تناول الطعام، مقارنةً بالسيدات اللائي شربن من الشاي الآخر الذي لا يحتوي على الشمر.
٣. وقد يكون الـ Anethole، أحد المكونات الرئيسية لزيت الشمر الأساسي، وراء الخواص المثبطة للشهية.
٤. أثبتت دراسة أخرى شملت 47 امرأة أن أولئك الذين استهلكوا 300 ملغ من مستخلص الشمر يوميًا لمدة 12 أسبوعًا اكتسبوا كمية صغيرة من الوزن، مقارنةً بمجموعة أخرى لم تتناول الشمر.
٥. وأيضاً يدعم الشمر المغلي الهضم، فإذا كنت تعاني من اضطراب في المعدة، أو انتفاخ البطن أو الإسهال، يمكنك تناول بعض الشمر الدافئ الذي قد يهدئ معدتك قليلاً.
٦. خصائص الشمر التي تعمل على علاج اضطرابات الهضم والمعدة قد تساعدك على خسارة بعض الوزن أيضاً.
٧. كما يمكن للشمر أيضاً أن يخفف من الإمساك، وذلك لأن شاي الشمر يريح عضلاتك الهضمية، إن شرب بعض شاي الشمر سيساعد على تطهير جسمك ونقل السموم خارج نظامك الهضمي.
فوائد الشمر للكرش
– عشبة الشمر تعد من أكثر الأعشاب التي تساعد في التخلص من الكرش بشكل كبير فقد أثبتت فاعليتها في حرق دهون البطن بكل سهولة، وبالتالي تساعد في إنقاص الوزن الزائد بشكل كبير.
– حيث تساعد الألياف الموجودة بشكل طبيعي في الشمر على مكافحة الشعور بالجوع، كما أنها تعمل على مليء الأمعاء لفترة طويلة.
– كما تعمل عشبة الشمر على منع الإمساك والحفاظ على العمليات الهضمية منتظمة وسليمة.
اضرار الشمر
1- يسبب تناول الشمر بكثرة إلى الإصابة بحدوث هبوط في عمل القلب، ويؤدي إلى احتقان في الأوعية الدموية.
2- يتسبب الشمر في ظهور بقع وطفح جلدي على الجسم.
3- يؤدي كثرة تناول الشمر إلى الإصابة بالغثيان.
4- يؤدي تناول الشكر بكثرة إلى الشعور بالدوخة.
5- يتسبب الشمر في الإصابة بالإسهال ويسبب الحساسية لدى بعض الأفراد.
6- يتسبب الشمر في حدوث نوبات تشنج كنوبات الصرع.
7- يؤثر الشمر بشكل كبير على الهرمونات ويعمل على تغير معدلاتها.
8- الإفراط في تناول الشمر إلى انخفاض الضغط.
القيمة الغذائية للشمر
طاقة 345 kcal
دهون 14.87 g
بروتين 15.8 g
الكربوهيدرات 52.29 g
الحديد، Fe 18.54 mg
فيتامين أ، Iu 135 IU
الصوديوم، Na 88 mg
كالسيوم، Ca 1196 mg
فيتامين ج، نهائي حمض الاسكوربيك 21 mg
كولسترول 0 mg
فوائد الشمر للصدر
– يحتوي على مركبات تشبه الأستروجين الطبيعي وتساعد هذه المركبات على تحفيز وزيادة إنتاج الحليب للأم المرضعة .
– يحتوي على فيتامين هـ والتي تعمل بدورها على تقليل آلم الصدر أثناء الرضاعة الطبيعية، وذلك لأنها تعمل كمسكنات للألم ويمكن أن تؤخذ دون وصفة طبية .
– يعمل الشمر على تقليل الأعراض التي تسبق الحيض وينظمها، يؤثر جيدا على الخصوبة وكذلك يخفف آلام الدورة الشهرية.
يحتوي على مواد تجعله يساعد في تكبير الصدر بعدة طرق، وهي :
الطريقة الأولى:
– نقوم بإحضار ورق الشمر ونغسلها جيدا ثم نجففها، وبعد ذلك نقوم بطحنها لتصبح مسحوقا .
– ثم نأخذ ملعقة صغيرة من مسحوق ورق الشمر في مقدار مناسب من الماء ووضعهم على النار .
– عند وصول المسحوق والماء للغليان نقوم بإطفاء النار وتركها قليلا لتهدأ .
– يمكنك تناول فنجان صغير يوميا منه مع إضافة العسل حسب الرغبة .
الطريقة الثانية:
– نقوم بإضافة مسحوق الشمر مع ملعقة صغيرة من الحلبة وكمية صغيرة من الماء ونغليهم .
– بعدها نقوم بإضافة الحليب إلى الخليط وتحليته بالسكر أو العسل حسب الرغبة .
– ثم نقوم بإضافة قطرات ليمون إلى الخليط وتناول مقدار معين كل يوم إلى الوصول لحجم الصدر المطلوب .
