مية البطيخ، وفوائد ماء البطيخ، ووصفات ماء البطيخ سحرية للبشرة، وأضرار ماء البطيخ، نتحدث عنهم بشيء من التفصيل خلال المقال التالي.
مية البطيخ
يحتوي البطيخ الأحمر على ما نسبته 95 بالمائة من الماء. كما يحتوي على فيتامين “سي” وفيتامين “ي”، وعلى نسبة من الحديد والناتوريوم الذي يساعد في تنظيف الكليتين. ولا يحتوي تقريبا على سعرات حرارية: كل 100 غرام من البطيخ الأحمر يحتوي حوالي 24 سعرة حرارية فقط. ولا يجب نسيان ما تحتويه بذورها من الفيتامينات والعناصر الأولية والبروتين والدهون.
فوائد ماء البطيخ
1- الحماية من الجفاف
أظهرت الدراسات أن تناول الحبحب يساعد على الحفاظ على رطوبة الجسم والحماية من الجفاف وخفض درجة حرارة الجسم وضغط الدم، إذ أن ما يقارب 92% من حبة البطيخ هو عبارة عن ماء.
كل هذا يجعل من البطيخ رفيقاً مثالياً في فصل الصيف، ويساعد على تخليص الجسم من السموم عبر العرق في أيام الصيف الحارة.
2- الحماية من الربو
تشير الدراسات إلى أن فرص الإصابة بالربو تنخفض لدى الأشخاص الذين يتناولون البطيخ الأحمر بانتظام. ويعود السبب في ذلك لمحتوى البطيخ العالي من فيتامين سي والذي يفيد في حالات الربو.
كما أن تناول البطيخ الأحمر قد يخفف من حدة نوبات الربو والأزمة بشكل ملحوظ.
3- مكافحة مرض السكري
مع أن الحبحب حلو المذاق، إلا أن محتواه العالي من الماء والمعادن (مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم) يجعله وجبة خفيفة مثالية لمرضى السكري (عند تناوله باعتدال) تساعد على تنظيم سكر الدم وتعزيز عمل الأنسولين في الجسم.
كما أن الطبقة البيضاء في قشور البطيخ الأحمر مفيدة بشكل خاص لمرضى السكري.
4- خسارة الوزن الزائد
يساعد تناول البطيخ الأحمر بانتظام على خسارة الوزن الزائد خاصة أن ملمس البطيخ وحجمه وطريقة ذوبانه في الفم يساعد على إرضاء شهيتك للحلوى أكثر من أي نوع فاكهة آخر.
كما أن غنى البطيخ بالماء والألياف يساعد على كبح الشهية وجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول ويقلل من رغبتك في تناول أي مصدر آخر للسكريات غير المفيدة.
5- حماية الأعصاب
يحتوي ماء البطيخ الأحمر على نسبة عالية من مادة البوتاسيوم التي تساعد على تحسين عمل النواقل العصبية وتقويتها في الجسم.
وقد يتسبب نقص البوتاسيوم بخلل في الأعصاب وتنميل ونوع من الخدر في الأطراف، أو حتى الإصابة بتشنجات في الساقين ليلاً.
ويمكنك الحصول على ما يقارب 170 مليغرام من البوتاسيوم من كأس واحد من عصير البطيخ الطبيعي والطازج!
6- حماية اللثة
تؤثر أمراض اللثة على الكثيرين حول العالم سنوياً، وتتراوح حدتها بين البسيط والحاد، وقد تتسبب مشاكل اللثة في خسارة الأسنان ومشاكل صحية في القلب أو حتى التهابات في الجسم.
وقد أظهرت الدراسات أن تناول كميات كافية من فيتامين سي يومياً بانتظام يساعد على تحسين حالة أمراض اللثة ومنع زيادة أعراضها ومضاعفاتها سوءاً، ولا يخفى على أحد أن البطيخ الأحمر مصدر ممتاز لفيتامين سي.
7- حماية العين
يحتوي ماء البطيخ الأحمر على نسب ممتازة من مادة الليكوبين التي تساعد على حماية العين من الأمراض المختلفة التي قد تسببها عمليات الأكسدة الضارة في الجسم.
ومن أهم الأمراض التي يساعد الحبحب على الحماية منها مرض التنكس البقعي الذي من الممكن أن يسبب العمى، كما قد يساعد البطيخ الأحمر على إبطاء تقدم هذا المرض ومنع زيادة أعراضه سوءاً.
وصفات ماء البطيخ سحرية للبشرة
1- وصفة البطيخ للبشرة الجافة
عليك بخلط 200 جرام من البطيخ مع ملعقة من عسل النحل ويتم التقليب بشكل جيد.
يطبق الخليط على البشرة ويترك لمدة ربع ساعة ويغسل بالماء الفاتر.
تساعد هذه الوصفة على ترطيب البشرة بشكل ممتاز، والتخلص من جفاف البشرة في وقت قليل.
2- وصفة البطيخ للحماية من الشمس
عليك بتقطيع البطيخ إلى شرائح رقيقة، وتوضع في الثلاجة حتى تصبح باردة تماما.
يتم رص شرائح البطيخ المثلج على البشرة وتترك لمدة ربع ساعة، ويتال وتشطف البشرة بالماء الفاتر.
هذه الوصفة تساعد على حماية البشرة من أشعة الشمس، والتخلص من أثار الحروق الناتجة عنها.
3- وصفة البطيخ للحماية من شيخوخة البشرة
عليك بخلط ملعقة كبيرة من البطيخ المهروس مع ملعقة كبيرة من الأفوكادو المهروس والتقليب جيدا.
يوزع الخليط على البشرة ويترك لمدة 20 دقيقة تقريبا، وتغسل البشرة بالماء الدافيء.
هذه الوصفة تعتبر من الوصفات الجيدة للتخلص من العلامات الدقيقة وحماية البشرة من التجاعيد، حيث أن البطيخ والأفوكادو بهما نسبة عالية من فيتامين سي، ومضادات الأكسدة القوية، والأحماض الدهنية “أوميجا 3”.
أضرار ماء البطيخ
هناك عدة مكونات فى ماء البطيخ يمكن أن تسبب آثارًا جانبية، فيما يلى بعض الآثار الجانبية لهذه الفاكهة:
1. اضطراب الأمعاء
البطيخ غنية بمادة الليكوبين، لذلك فإن تناول الكثير من البطيخ قد يؤدى إلى الغثيان والانتفاخ والإسهال والقىء وعسر الهضم والغاز، وقد تكون هذه الأعراض أسوأ بين كبار السن، حيث يميل الجهاز الهضمى إلى الضعف مع تقدم العمر.
2. اضطرابات القلب والأوعية الدموية
يحتوي البطيخ على نسبة عالية من البوتاسيوم، واستهلاك الأطعمة المخصبة من البوتاسيوم بكميات كبيرة يمكن أن يؤدى إلى مشاكل فى القلب والأوعية الدموية.
3. ليست جيدة لمرضى السكر
عندما يكون الجسم مقاومًا للأنسولين، فإن مستوى السكر فى الدم يميل إلى البقاء فى الدم، ولا يدخل فى خلايا الجسم، وعندما يكون هناك نقص فى الجلوكوز فى الخلايا، يتم تصنيع كمية أكبر من الأنسولين، ما قد يؤثر على مستويات الدهون الثلاثية فى الجسم.
